Kompas.com - 18/12/2019, 06:00 WIB

Potongan daging (tidak termasuk unggas) setidaknya dimasak sampai suhu bagian paling tebalnya berada di suhu 63 derajat Celcius.

Setelah matang, istirahatkan daging di oven atau atas kompor selama tiga menit. Tujuannya untuk menjaga suhu konstan dan melanjutkan proses melenyapkan patogen.

Untuk daging giling (tidak termasuk unggas), masak sampai 71 derajat Celcius. Daging giling tidak perlu diistirahatkan seperti daging potongan.

Sedangkan untuk unggas (potongan utuh dan digiling), masak hingga suhu bagian daging paling dalam mencapai 74 derajat Celcius. Seperti daging giling, proses pemasakan unggas juga tidak perlu diistirahatkan.

2. Cuci dan kupas buah dan sayur

Biasakan mengonsumsi buah dan sayur-sayuran yang higienis. Cuci seluruh buah dan sayur dengan air mengalir.

Bila perlu, kupas buah dan sayur-sayuran. Perhatikan juga alat untuk mengupas juga harus bersih.

Baca juga: Tantri KotaK Mengaku Sembuh Toksoplasma Tanpa Obat Dokter

Ada beberapa makanan yang pantang dikonsumsi ibu hamil, seperti beberapa seafood yang mengandung merkuri tinggi.

3. Hindari makanan laut mentah

Tiram, remis, atau makanan laut bercangkang lain yang masih mentah kemungkinan terkontaminasi parasit toksoplasma yang tersapu ke laut.

Sebisa mungkin makan makanan laut yang dimasak dengan matang. Hindari juga makanan laut setengah matang.

4. Hindari susu kambing yang tidak dipasteurisasi

Susu segar, terutama susu kambing, yang belum dipasteurisasi juga rentan terinfeksi toksoplasma.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Sumber Healthline

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.