Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 06/10/2020, 10:46 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

Rutin makan buah ini terbukti bisa mencegah penyakit jantung, kanker, diabetes, dan penurunan kognitif.

Tak hanya itu, blueberry termasuk makanan untuk memperbaiki fungsi ginjal karena rendah natrium, fosfor, dan kalium.

Baca juga: Ciri-ciri Sakit Pinggang Gejala Penyakit Ginjal

3. Putih telur

Telur termasuk sumber protein bergizi tinggi. Sayangnya, tidak semua bagian telur merupakan makanan tepat untuk penderita ginjal.

Penderita gangguan ginjal disarankan makan bagian putih telurnya saja. Pasalnya kuning telur banyak mengandung fosfor.

Putih telur sangat baik dikonsumsi penderita penyakit ginjal yang menjalani cuci darah. Makanan ini bisa menyediakan protein, tapi minim fosfor.

4. Bawang putih

Seperti yang sudah disinggung di atas, penderita penyakit ginjal perlu membatasi natrium atau garam dalam menu sehari-hari.

Sebagai alternatifnya, penderita penyakit ginjal bisa mengganti garam dengan bawang putih.

Bumbu dapur ini bisa meningkatkan rasa pada hidangan sekaligus memberikan nutrisi.

Bawang putih mengandung mangan, vitamin C dan B6, serta senyawa sulfur yang bisa mengurangi peradangan.

Baca juga: Hati-hati, Diabetes dan Hipertensi Jadi Penyebab Utama Sakit Ginjal

5. Minyak zaitun

Minyak zaitun termasuk makanan untu memperbaiki fungsi ginjal karena bebas fosfor, serta rendah natrium dan kalium.

Bahan makanan ini juga termasuk makanan yang baik untuk penderita penyakit ginjal.

Pasalnya, penderita penyakit ginjal cenderung sulit mengontrol berat badan.

Minyak zaitun dapat digunakan sebagai sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat.

6. Nanas

Ilustrasi nanas yang akan diolah menjadi selai untuk isi nastar. Nastar adalah kue kering khas Lebaran di Indonesia. SHUTTERSTOCK/KOTCHA K Ilustrasi nanas yang akan diolah menjadi selai untuk isi nastar. Nastar adalah kue kering khas Lebaran di Indonesia.
Buah-buahan tropis segar seperti jeruk, pisang, dan kiwi umumnya banyak mengandung kalium.

Nanas bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita ginjal karena memiliki kadar kalium yang rendah.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau