Hobi Makan Pedas, Ini 4 Manfaat yang Akan Kamu Dapatkan

KOMPAS.com - Bagi sebagian besar orang Indonesia, makan tanpa ada sensasi pedas rasanya seperti ada yang kurang.

Namun, tahukah Anda bahwa makanan pedas ternata punya banyak manfaat kesehatan?

Ahli gizi dari Cleveland Clinic, Patricia Bridget Lane, mengatakan bahwa makanan pedas terbukti dapat menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, hingga meningkatkan kesehatan pencernaan.

Baca juga: 3 Alasan Lapar Bisa Menyebabkan Sakit Kepala

Secara rinci, berikut berbagai manfaat makanan pedas:

1. Menurunkan berat badan

Berdasarkan laporan Cleveland Clinic, orang yang hobi mengonsumsi makanan pedas cenderung tidak mengalami obesitas atau kelebihan berat badan.

Sebab, makanan pedas membantu mingkatkan metabolsme. Cabai yang menyadi bahan utama dalam makanan pedas mengandung senyawa capsaicin.

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa capsaicin meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah lemak dan membakar lebih banyak energi.

Hal ini tentu mendorong pembakaran lemak tubuh, yang membantu penurunan berat badan.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Karena membantu meningkatkan pembakaran lemak, makanan pedas juga dapat mengurangi risiko penyakit seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan diabetes tipe 2.

Sebuah studi dari University of Vermont menemukan bahwa orang yang rutin makan cabai memiliki kemungkinan kematian 13 persen lebih rendah.