Makanan Belum 5 Menit Jatuh di Lantai, Apakah Aman Dikonsumsi?

Jika ingin memakan kembali makanan yang suah terjatuh di lantai, maka Anda harus mempertimbangkan tiga hal tersebut.

Bagaimanapun juga, pastikan makanan yang Anda konsumsi terjamin kebersihannya karena makan makanan yang terkontaminasi bakteri bisa membahayakan kesehatan.

Baca juga: Terlihat Sama, Ini Beda Infeksi Virus dan Bakteri

Bahaya Makanan Terkontaminasi Bakteri

Mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri bisa menyebabkan sakit perut, mual, muntah, kram perut, diare, demam dan dehidrasi. Gejala tersebut bahkan dapat muncul hanya dalam waktu 30 menit setelah makan makanan yang terkontaminasi.

Sebagian besar orang yang mengonsumsi makanan terkontaminasi bakteri mungkin hanya mengalami sakit ringan. Namun, tak sedikit pula yang mengalami gejala berat hingga perlu dirawat di rumah sakit, dan beberapa penyakit menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang atau bahkan kematian.

Berikut masalah kesehatan jangka panjang akibat mengonsumsi makanan terkontaminasi bakteri:

• Artritis kronis
• Kerusakan otak dan saraf
• Gagal ginjal yang disebabkan oleh sindrom uremik hemolitik (HUS).