Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 17/10/2021, 15:03 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

KOMPAS.com - Anda mungkin pernah mendengar bahwa makan terlalu banyak garam bisa berbahaya bagi kesehatan.

Konsumsi garam berlebihan ini bahkan dapat membuat kerusakan tanpa kita sadari.

Misalnya, terlalu banyak garam dalam makanan kita bisa menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi yang sulit dideteksi, terutama pada tahap awal.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Natrium Tinggi

Sementara, tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit jantung dan stroke yang bisa mengancam jiwa.

Melansir Medical News Today, pola makan sebagai pilihan gaya hidup termasuk faktor risiko tekanan darah tinggi bersama dengan adanya penyakit tertentu seperti diabetes dan riwayat keluarga atau genetik.

Kita pun dapat mengubah pilihan gaya hidup untuk membantu mengontrol dan mengelola tekanan darah.

Untuk bisa hidup lebih sehat, kita secara umum disarankan untuk tidak mengasup lebih dari 2.300 mg natrium per hari.

Jumlah natrium ini kira-kira setara dengan satu sendok teh garam.

Nah, pengurangan asupan mineral natrium, seperti menjadi 1.500 mg per hari dipercaya bisa berdampak lebih baik untuk kesehatan.

Makanan rendah natrium 

Ada sejumlah makanan rendah natrium yang bisa dipilih untuk mendukung upaya pengurangan asupan mineral ini demi kesehatan.

Baca juga: 8 Bahaya Konsumsi Garam Berlebihan

Jika ingin makan makanan kemasan, coba pilih makanan yang berlabel “rendah natrium” atau “tanpa tambahan garam” guna mengurangi asupan natrium harian.

Jadi pastikan untuk membaca label dan pilih makanan yang mengandung natrium kurang dari 5 persen dari kebutuhan natrium harian yang direkomendasikan.

Berikut adalah beberapa makanan rendah natrium yang bisa dipertimbangkan:

1. Sayuran

Sayuran segar maupun beku secara alami rendah sodium.

Kebanyakan sayuran biasanya mengandung kurang dari 50 mg natrium per porsi.

“Jadi tambahkan sayuran dalam makanan Anda," saran Lise Gloede, ahli gizi dan dietisien dilansir dari Health Line.

Dalam konsumsi sayuran sebagai makanan rendah natrium ini, dia memperingatkan kita untuk berhati-hati dengan sayuran kaleng dan saus salad tinggi garam.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Potasium Tinggi

Sebagai gantinya, Gloede merekomendasikan untuk mendandani salad dengan cuka balsamik dan mungkin menambahkan edamame yang dikupas, kedelai rendah sodium.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com