Kompas.com - 06/11/2021, 12:00 WIB

KOMPAS.com - Selain rasanya yang enak, terong ternyata juga memiliki manfaat untuk kesehatan.

Melansir dari Medical News Today, satu porsi terong dapat memenuhi setidaknya 5 persen dari kebutuhan harian seseorang akan serat, tembaga, mangan, B-6, dan tiamin.

Terong juga mengandung vitamin dan mineral lainnya.

Selain itu, terong merupakan sumber senyawa fenolik yang berperan sebagai antioksidan.

Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh menghilangkan radikal bebas, yakni molekul tidak stabil yang dapat merusak sel jika menumpuk dalam jumlah besar.

Baca juga: 3 Manfaat Tidur Cukup di Malam Hari

 

Makanan yang mengandung antioksidan dapat membantu mencegah berbagai penyakit.

Antioksidan yang terdapat dalam terong adalah anthocyanin, termasuk nasunin, lutein, dan zeaxanthin.

Tak heran dengan kandungan nutrisi tersbeut, terong bisa dikatakan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat untuk kesehatan.

Kesehatan jantung

Serat, potasium , vitamin C, vitamin B-6, dan antioksidan dalam terong semuanya mendukung kesehatan jantung.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.