Makanan yang Harus Dihindari setelah Alami Keracunan Makanan

KOMPAS.com - Makanan yang bisa dikonsumsi setelah keracunan makanan biasanya yang memiliki hambar dan tidak mengiritasi perut.

Cairan bening dan minuman yang membantu rehidrasi seseorang akan membantu proses pemulihan setelah keracunan makanan.

Keracunan makanan terjadi ketika seseorang makan makanan yang terkontaminasi bakteri, seperti Campylobacter, E. coli, norovirus, Salmonella, atau Vibrio.

Ketika seseorang memakan makanan tersebut, mereka dapat mengalami mual, muntah, diare, kram perut, dan sakit kepala.

 Setelah seseorang sembuh dari keracunan makanan, biasanya ia akan mengonsumsi beberapa jenis makanan tertentu.

Baca juga: 8 Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi saat Flu

Adapun makanan yang dikonsumsi biasanya merupakan makanan yang mudah dicerna, seperti pisang, nasi, jus apel, dan roti panggang

Keempat makanan ini ideal untuk dikonsumsi seseorang setelah keracunan makanan karena memiliki rasa hambar dan tinggi pati.

Dengan demikian, dapat mengikat tinja dan mengurangi gejala diare.

Selain itu, mereka juga bisa mengonsumsi beberapa makanan berikut.

• kaldu bening
• oatmeal rendah gula
• kentang polos
• kerupuk asin
• ayam bakar tanpa kulit
• kalkun

Beberapa makanan tersebut baik untuk orang yang sedang menjalani pemulihan karena memiliki rasa yang hambar, bertepung, dan memiliki kandungan nutrisi.