KOMPAS.com - Susu mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan untuk diet seimbang. Namun, apakah susu aman diminum penderita diabetes?
Sebagaimana diketahui, penyakit diabetes dibagi menjadi dua, diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2 (diabetes melitus).
Diabetes tipe 1 adalah kondisi pankreas hanya mampu memproduksi sedikit hormon insulin atau tidak sama sekali. Ini merupakan gangguan autoimun yang bisa terjadi saat masa kanak-kanak.
Baca juga: Pantang Diabaikan, Ini Penyebab Angka Diabetes Meningkat Menurut Ahli
Seseorang yang menderita diabetes tipe 1 harus mengimbangi asupan makanan berkarbohidrat, seperti gula, pati, dan serat dengan suntikan insulin setiap kali makan.
Kondisi tersebut membuat penderita diabetes tipe 1 harus menghitung jumlah asupan karbohidrat tiap makan untuk mengetahui berapa banyak insulin yang harus digunakan.
Sementara itu, pada diabetes tipe 2, pankreas hanya memproduksi sedikit insulin atau tubuh penderita tidak dapat memanfaatkan hormon itu sebagaimana mestinya.
Penderita diabetes tipe 2 umumnya dianjurkan untuk membatasi makanan manis, tinggi karbohidrat, dan lemak.
Susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang baik di usia muda maupun lansia. Namun, susu mungkin tinggi lemak dan karbohidrat sehingga berisiko bagi penderita diabetes.
Satu cangkir susu full-fat umumnya mengandung 152 kalori, 7 gram lemak, dan 12 gram karbohidrat.
Sementara itu, secangkir susu low-fat dapat memiliki kandungan 84 kalori, 1 gram lemak, dan 12 gram karbohidrat.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.