KOMPAS.com - Makanan mengandung nitrogen cair seperti chiki ngebul atau cikibul sampai ice smoke tengah naik daun beberapa waktu terakhir.
Tampilan makanan yang unik dengan efek berasap, hingga sensasi dingin ketika menikmati hidangan ini membuat jajanan ini kerap menarik perhatian, terutama anak-anak.
Padahal, penggunaan nitrogen cair pada makanan rentan berbahaya dan berisiko menyebabkan keracunan ketika tidak diolah secara tepat.
Baca juga: Kemenkes Minta RS Segera Lapor jika Ditemukan Kasus Keracunan Chiki Ngebul
Diberitakan Kompas.com, Jumat (6/1/2023), sebanyak tujuh murid SD Negeri 2 Ciawang, Kecamatan Leuwisari, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, mengalami gejala keracunan chiki ngebul sesaat setelah mengonsumsi jajan tersebut.
Kasus keracunan chiki ngebul yang telah ditetapkan sebagai Kejadian Luar Biasa (KLB) oleh otoritas kesehatan setempat itu kini telah dipantau Kementerian Kesehatan.
Untuk meningkatkan kewaspadaan pada kasus keracunan makanan ini, kenali beberapa gejala keracunan chiki ngebul berikut pertolongan pertamanya yang perlu diperhatikan berikut ini.
Baca juga: 2 Gejala Keracunan Etilen Glikol yang Perlu Diwaspadai
Dokter spesialis anak dr. Agus G. W. Wijata, SpA menyebutkan, ada beberapa gejala keracunan chiki ngebul yang perlu diwaspadai, antara lain:
"Konsumsi makan makanan yang mengandung nitrogen cair saat ini tidak dianjurkan," jelas dokter yang berpraktik di RS Panti Waluyo Solo ini, saat dihubungi, Kompas.com, Jumat (6/1/2023).
Agus juga menganjurkan, para orangtua yang mendapati gejala keracunan chiki ngebul atau buah hatinya baru mengonsumsi makanan yang diberi nitrogen cair, sebaiknya segera memberikan pertolongan pertama untuk mencegah keracunan parah.
Dokter Agus menyebutkan, ada tiga pertolongan pertama keracunan chiki ngebul atau segala jenis makanan yang diberi nitrogen cair, yakni:
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.