KOMPAS.com - Para orangtua diimbau untuk ekstra waspada dengan gejala keracunan chiki ngebul yang dikonsumsi buah hatinya.
Untuk diketahui, chiki ngebul atau dikenal dengan sebutan cikibul atau cibul atau ice smoke adalah makanan ringan yang diberi campuran nitrogen cair.
Campuran nitrogen cair pada makanan ini menghasilkan efek berasap dan memberikan sensasi dingin pada makanan.
Baca juga: Kemenkes Minta RS Segera Lapor jika Ditemukan Kasus Keracunan Chiki Ngebul
Jajanan ini banyak dijajakan di sejumlah sekolah, seperti di beberapa wilayah di Tasikmalaya, Jawa Barat.
Diberitakan dari Kompas.com, Jumat (6/1/2023), dilaporkan ada tujuh murid SD Negeri 2 Ciawang, Kecamatan Leuwisari, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, yang mengalami gejala keracunan makanan setelah mengonsumsi jajanan chiki ngebul atau cibul.
Kementerian Kesehatan telah menerima laporan Kejadian Luar Biasa (KLB) kasus keracunan makanan chiki ngebul di Jawa Barat, Kamis (5/1/2023).
Untuk meningkatkan kewaspadaan pada kasus keracunan makanan ini, kenali beberapa gejala keracunan chiki ngebul yang perlu diperhatikan berikut ini.
Baca juga: 10 Gejala Keracunan Makanan yang Perlu Diwaspadai
Dokter spesialis anak dr. Agus G. W. Wijata, SpA menjelaskan, para orangtua diimbau untuk cermat mengawasi dan melarang buah hatinya mengonsumsi jajanan yang mengandung nitrogen cair seperti chiki ngebul.
"Konsumsi makan makanan yang mengandung nitrogen cair saat ini tidak dianjurkan," jelas dokter yang berpraktik di RS Panti Waluyo Solo ini, saat dihubungi, Kompas.com, Jumat (6/1/2023).
Agus menyebutkan, ada beberapa gejala keracunan chiki ngebul atau makanan yang mengandung nitrogen cair, di antaranya:
Agus menganjurkan, para orangtua yang mendapati gejala keracunan chiki ngebul atau buah hatinya baru mengonsumsi makanan yang diberi nitrogen cair, sebaiknya segera membawa penderita ke puskesmas atau penyedia layanan kesehatan terdekat.
"Jika ada kasus serupa (merasakan gejala keracunan chiki ngebul) atau baru mengonsumsi makanan mengandung nitrogen cair, segera melapor ke fasilitas layanan kesehatan terdekat," jelas Agus.
Perlu diketahui, bahaya chiki ngebul dan segala jenis makanan yang diberi nitrogen cair pantang disepelekan.
Menurut penelitian yang diterbitkan di jurnal Clinical Endoscopy pada 2018, penggunaan nitrogen cair pada makanan dapat merusak sistem pencernaan. Dampaknya, penderita bisa mengalami sakit perut parah sampai sesak napas setelah mengonsumsi makanan ini.
Baca juga: Hati-hati, Efek Minum Minyak Kayu Putih Sembarangan Bisa Keracunan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.