Penyebab Stunting: Kekurangan Gizi Kronis pada Anak Jadi Faktor Utama

KOMPAS.com - Kekurangan gizi kronis merupakan penyebab utama anak stunting, dengan berbagai faktor yang memengaruhi.

Stunting adalah balita yang perawakannya pendek yang dibuktikan dengan pemeriksaan tinggi badan menurut umur dan diplot di grafik WHO itu berada di bawah minus 2 standar deviasi (-2SD).

"Dengan disebabkan oleh kekurangan gizi kronik atau kekurangan gizi berulang. Itu konsepnya dari stunting," kata Prof.dr. Damayanti R Sjarif, Ph.D,Sp.A(K) kepada Kompas.com melalui Zoom pada Rabu (5/4/2023).

Baca juga: Mitos Semua Anak Pendek Stunting, Ini Faktanya...

Apa penyebab kekurangan gizi kronis?

Prof.dr. Damayanti, Ketua Satgas Stunting Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) mengatakan bahwa ada 2 penyebab kekurangan gizi kronik yang pada akhirnya mengakibatkan stunting, yaitu asupan gizi tidak adekuat dan kebutuhan gizi anak meningkat.

• Asupan gizi tidak adekuat

Asupan gizi tidak adekuat pada anak bisa dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu yang pertama, kemiskinan.

"Bapaknya tidak bisa beli makanan. Tentu ini masalahnya harus diselesaikan dengan social safety net," ucap Prof.dr. Damayanti.

Kemudian, penelantaran anak, misalnya anak yang dibuang di pinggir jalan.

"Faktor ketiga dari asupan gizi tidak adekuat adalah karena adanya ketidaktahuan, yang bisa terjadi pada masyarakat di perkotaan," ungkapnya.

Baca juga: Kerap Mengintai Anak, Pahami Gejala Stunting dan Cara Mencegahnya

"Karena saya berhadapan dengan pasien-pasien pribadi saya yang bermobil mewah, tapi menggendong anak stunting," lanjutnya menerangkan bahwa stunting bukanlah penyakit yang hanya menyerang keluarga miskin.

Ketidaktahuan adalah faktor besar penyebab stunting yang terjadi di perkotaan.

Meski berpenghasilan tinggi dan tinggal di perkotaan, para orangtua itu tidak memiliki wawasan tentang asupan gizi adekuat untuk mencegah stunting pada anaknya.

"Ini masalah yang besar, tapi tidak pernah dibilang kalau stunting bisa terjadi karena ketidaktahuan," ucapnya.

Untuk mengatasinya, diperlukan penyuluhan dan edukasi pada calon orangtua/pengasuh tentang nutrisi penting untuk 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) anak, yang berbasis bukti ilmiah terkini.

Baca juga: Bagaimana Proses Terjadinya Stunting? Simak Penjelasan Ahli Berikut…

• Kebutuhan gizi anak meningkat tapi tidak tercukupi

Kebutuhan gizi anak meningkat, tetapi tidak terpenuhi dapat membuat anak kekurangan gizi kronis hingga akhirnya menjadi penyebab stunting.

Kondisi ini dapat dipengaruhi oleh faktor anak sering sakit.