12 Komplikasi Keracunan Makanan yang Harus Diwaspadai

KOMPAS.com - Keracunan makanan umumnya menyebabkan masalah kesehatan ringan, tetapi bisa juga memicu komplikasi parah.

Mengutip Cleveland Clinic, ketika Anda makan sesuatu yang beracun, tubuh Anda bereaksi untuk membersihkan racun tersebut.

Tubuh Anda dapat memiliki respons untuk membersihkan racun dengan cara muntah, diare, demam, atau semua ini.

Baca juga: 10 Gejala Keracunan Makanan yang Perlu Diwaspadai

Sistem kekebalan tubuh kita akan terus-menerus menangkis infeksi tanpa kita sadari.

Biasanya ini bekerja dalam satu atau dua hari setelah tubuh keracunan. Namun, beberapa orang menunjukkan reaksi lebih dari itu.

Berikut artikel ini akan mengulas secara ringkas macam komplikasi keracunan makanan yang harus Anda waspadai.

Baca juga: Beda Gejala Sakit Perut Akibat Virus dan Keracunan Makanan

Apakah keracunan makanan bisa sebabkan komplikasi parah?

Mengutip Cleveland Clinic, kebanyakan orang yang keracunan makanan sembuh dengan sendirinya, tetapi beberapa kasus menyebabkan sakit parah, bahkan bersifat fatal.

Berikut macam komplikasi keracunan makanan yang harus diwaspadai:

• Dehidrasi

Ini komplikasi paling umum. Saat keracunan makanan, tubuh dapat kehilangan air, garam, dan mineral yang parah.

Kemudian, muntah dan diare dapat menyebabkan dehidrasi.