14 Makanan Tinggi Asam Folat

Selain itu, asparagus memiliki tinggi serat yang menyehatkan jantung yaitu dapat memenuhi 6% kebutuhan serat harian hanya dalam satu porsi.

Asparagus juga kaya akan antioksidan dan telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri.

Baca juga: 17 Ciri-ciri Ibu Hamil Kekurangan Asam Folat

• Alpukat

Alpukat terkenal dengan kandungan lemak sehatnya.

Selain itu, alpukat juga termasuk ke dalam buah yang mengandung asam folat yang tinggi.

Satu porsi alpukat yaitu sekitar sepertiga buah berukuran sedang mengandung 60 mcg folat yang dapat memenuhi 15 persen kebutuhan folat dalam satu hari.

• Telur

Makanan yang mengandung asam folat selanjutnya adalah telur.

Satu butir telur besar mengandung 22 mcg folat.

Maka dari itu, Anda dapat mengonsumsi beberapa porsi telur setiap minggu untuk meningkatkan asupan folat dan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Hal ini dikarenakan telur juga kaya akan protein, selenium, riboflavin, dan vitamin B12.

Baca juga: 6 Manfaat Asam Folat untuk Ibu Hamil yang Penting Diketahui

• Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau adalah salah satu sumber folat tinggi yang dapat Anda konsumsi.

Beberapa sayuran berdaun hijau yang mengandung tinggi asam folat yaitu bayam, lobak, kangkung, selada, dan sawi.

Bayam yang dimasak mengandung 263 mcg folat yang sudah melebih dari setengah kebutuhan harian, sayuran lobak yang dimasak juga mengandung sekitar 170 mcg folat.

Sedangkan kangkung sekitar 26 mcg folat, selada Romaine 30 mcg folat, dan sawi yang dimasak sekitar 13 mcg.

Selain bisa memenuhi kebutuhan nutrisi, makan lebih banyak sayuran berdaun hijau bisa memberikan manfaat bagi tubuh kita seperti berkurangnya peradangan, penurunan risiko kanker, dan peningkatan penurunan berat badan.

• Buah bit

Bit menyediakan banyak folat yang bagus untuk tubuh.