5 Makanan yang Harus Dihindari untuk Sarapan Penderita Diabetes

KOMPAS.com - Beberapa pilihan makanan untuk sarapan dapat memiliki efek negatif pada penderita diabates, karena meningkatkan kadar gula darah.

Sangat penting bagi penderita diabetes untuk sarapan, seperti yang dikutip dari Very Well Health.

Jika Anda menderita diabetes, melewatkan sarapan dapat berdampak negatif pada pengendalian gula darah Anda sepanjang hari.

Baca juga: Studi: Manfaat Sarapan untuk Mencegah Diabetes Tipe 2

Penelitian menemukan bahwa sarapan yang tepat dapat menurunkan gula darah puasa, A1C (kadar gula darah rata-rata), dan berat badan.

Sarapan bagi penderita diabetes sebaiknya rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak sehat, serat, dan protein.

Jika sarapan terlalu tinggi karbohidrat mungkin bisa buruk bagi penderita diabetes, karena memicu kadar gula darah tinggi.

Lantas, makanan apa saja yang perlu dihindari penderita diabetes untuk sarapan? Simak artikel ini selengkapnya.

Baca juga: Tidak Baik Penderita Diabetes Tipe 2 Melewatkan Sarapan, Kenapa?

Macam makanan yang harus dihindari untuk sarapan penderita diabetes

Disari dari Health Shots, berikut makanan yang dihindari penderita diabates untuk sarapan:

• Sereal manis

Sejumlah seral yang umum ditemukan di supermarket mengandung tinggi gula, jadi harus dihindari penderita diabetes.

Selain itu, sebagian besar sereal sangat rendah protein. Protein dibutuhkan untuk memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah lebih banyak makan makanan mengandung kalori serta gula.

Oleh karenanya, penderita diabetes harus rajin membaca label komposisi makanan sebelum mengonsumsinya.

Sebagai alternatif yang lebih sehat, Anda dapat memilih oatmeal yang dicambur dengan kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan segar.

Baca juga: 6 Pilihan Makanan untuk Sarapan Terbaik Penderita Diabetes

• Jus buah

Jus buah juga perlu dihindari oleh penderita diabetes, apalagi yang mengandung tinggi gula.

Jus buah kurang baik untuk sarapan penderita diabetes karena dapat meningkatkan kadar gula darah Anda dengan sangat cepat.

Hal ini lantaran jus buah mengandung gula alami dengan sebagian besar serat makanannya telah hilang.

Sebagai alternatif, Anda bisa mengonsumsi buah-buahan segar atau sayuran utuh.

• Yogurt aneka rasa

Yogurt sebenarnya menyehatkan dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Namun, tidak dengan yogurt aneka rasa yang mengandung banyak pemanis dan pengawet.

Yogurt yang demikian dapat meningkatkan kadar gula darah penderita diabetes di pagi hari.

Jika Anda ingin mengonsumsi yogurt untuk sarapan, disarankan untuk memilih yogurt Yunani yang tanpa rasa dan pemanis.

Lalu, Anda dapat menambahkan buah-buahan segar sebagai menu sarapan penderita diabetes yang sehat.

Baca juga: 4 Manfaat Mengonsumsi Serat untuk Penderita Diabetes

• Pancake

Makanan lainnya yang perlu dihindari penderita diabetes untuk sarapan adalah pancake.

Sebab, pancake umumnya terbuat dari tepung, mentega yang disajikan dengan sirup maple atau susu kental manis.

Itu semua adalah bahan-bahan yang perlu dihindari penderita diabetes

Karbohidrat dan gula dalam sajian pancake dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah Anda.

Selain itu, pancake tidak megandung serat atau protein yang membuat Anda kenyang lebih lama.

• Smoothie tinggi gula

Sama seperti makanan yang disebutkan di atas, smoothie juga termasuk makanan yang harus dihindari penderita diabetes karena kandungannya mudah meningkatkan kadar gula darah.

Bahan-bahan yang paling sering digunakan dalam smoothie, seperti yoghurt beku, buah-buahan, dan sirup (pemanis).

Itu semua membuat smoothie mengandung banyak karbohidrat, tetapi sedikit protein dan serat.

Menurut Very Well Health, ada empat kategori makanan terbaik yang bisa dipilih penderita diabetes untuk sarapan, karena kandungannya seperti berikut:

• Serat, seperti jenis oatmeal tanpa gula dan roti gandum
• Protein tanpa lemak, seperti telur, ikan, dan kacang-kacangan
• Lemak sehat, seperti minyak zaitun, alpukat, kelapa, dan kacang-kacangan
• Sayuran non-tepung, seperti paprika, tomat, bawang, dan sayuran berdaun gelap

Anda dapat berkonsultasi dengan dokter sebagai panduan makan penderita diabetes yang menyesuaikan kebutuhkan diri Anda.

Baca juga: Rencana Makan Penderita Diabetes: Jadwal, Jumlah, dan Jenis Makanannya