Kandungan Blewah dan Manfaatnya untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Blewah kaya akan sejumlah nutrisi dan mengandung banyak air, sekitar 90 persen.

Makan blewah di musim panas atau setelah puasa dapat mengembalikkan hidrasi tubuh.

Makan blewah juga bisa membantu Anda meningkatkan asupan vitamin, mineral, dan antioksidan.

Dalam artikel ini akan diulas selengkapnya mengenai nilai gizi buah blewah dan manfaatnya untuk kesehatan.

Baca juga: Kandungan Melon dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Kandungan blewah

Mengutip Draxe, blewah merupakan salah satu jenis melon yang mengandung berbagai antioksidan, fitonutrien, dan elektrolit yang memiliki beragam manfaat kesehatan.

Di antara nutrisi lainnya, buah blewah mengandung dua fitonutrien pelindung khusus, yaitu karotenoid dan cucurbitacins.

Satu cangkir (sekitar 160 gram) dalam kandungan blewah yang dipotong dadu mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori 54,5
• Jumlah karbohidrat 13,1 gram
• Serat 1,4 gram
• Gula 12,6 gram
• Lemak total 0,3 gram
• Lemak jenuh 0,1 gram
• Lemak tak jenuh ganda 0,1 gram
• Lemak tak jenuh tunggal 0,01 gram
• Lemak trans 0 gram
• Protein 1,3 gram
• Natrium 25,6 miligram (mg)
• Vitamin C 58,7 mg
• Vitamin A 270 mikrogam (mcg)
• Kalium 427 mg
• Folat 33,6 mcg
• Niasin 1,2 mg
• Vitamin B6 0,1 mg
• Magnesium 19,2 mg
• Vitamin K 4 mcg

Baca juga: Kandungan Hati Ayam dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Blewah merupakan sumber vitamin C dan vitamin A, dalam bentuk karotenoid. Faktanya, melon merupakan salah satu buah sumber vitamin A tertinggi.

Ada juga kandungan blewah lainnya adalah beberapa asam pantotenat, kolin, betaine, kalsium, zat besi, fosfor, seng, tembaga, mangan dan selenium.

Dikutip dari Very Well Fit, kandungan karbohidrat total blewah terdiri dari 1,6 gram serat dan gula alami sekitar 14 gram.

Blewah sebagian besar mengandung serat tidak larut, tetapi mengandung beberapa serat larut juga.

Karena kandungan gula alaminya, indeks glikemik blewah sebesar 65, yang termasuk golongan sedang. Namun, kandungan glikemiknya (yang memperhitungkan ukuran porsi) hanya 4, karena persentase air blewah yang tinggi.

Baca juga: Kandungan Kurma dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Manfaat buah blewah

Dikutip dari Very Well Fit, banyak potensi manfaat buah blewah berkat nilai gizinya, yang meliputi berikut:

• Mencegah dehidrasi

Selain minum cukup air, mengonsumsi buah-buahan yang kaya akan air seperti blewah dapat membantu Anda tetap terhidrasi.

Karena blewah mengandung lebih dari 90 persen air, makan buah ini bisa menjadi camilan enak saat cuaca panas atau buka puas.