KOMPAS.com - Melon memiliki sejumlan kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan Anda.
Mengutip Very Well Fit, melon mengandung sejumlah serat dan beberapa mikronutrien penting, termasuk vitamin C dan kalium.
Melon adalah sumber vitamin C dan kalium yang sangat baik.
Ini membuatnya menjadi tambahan nutrisi yang baik dalam pola makan harian Anda.
Dalam artikel ini akan mengulas lebih lanjut kandungan nutrisi melon dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: Kandungan Hati Ayam dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Dalam 177 gram kandungan melon meliputi berikut:
Satu cangkir melon (177 gram) menyediakan 64 kalori yang 92 persen dari karbohidrat, 5 persen dari protein membentuk, dan kalori lemak membentuk 3 persen.
Melon mengandung 16 gram karbohidrat yang sebagian besar berasal dari gula alami.
Meski demikian, fakta nutrisi melon adalah kandungan gulanya tidak seberapa tinggi karena indeks glikemiknya 62 (kategori sedang) dan beban glikemiknya 9 (tergolong rendah).
Beban glikemik memperhitungkan ukuran porsi ketika menilai bagaimana suatu makanan dapat mempengaruhi kadar gula darah.
Melon mengandung kalium, vitamin C, vitamin B6, folat, magnesium, dan kolin. Vitamin C adalah nutrisi yang paling melimpah dalam buah melon.
Baca juga: Kandungan Kurma dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Disari dari Very Well Fit dan Health, berikut manfaat buah melon yang berasal dari nilai gizinya:
Melon adalah pilihan makanan yang bagus selama kehamilan karena mengandung banyak folat, nutrisi penting selama kehamilan.
Folat adalah vitamin B kompleks yang mengurangi risiko spina bifida dan anencephaly (cacat tabung saraf).
Satu porsi 1 cangkir (177 gram) melon mengandung 159 gram air. Hampir 90 persen dari berat melon adalah air.