KOMPAS.com - Setelah berpuasa seharian, seseorang perlu selektif dalam memilih camilan untuk buka puasa agar jantung tetap sehat.
Camilan atau kudapan buka puasa yang baik untuk jantung yaitu buah-buahan karena rendah kalori, natrium, dan tidak mengandung lemak jenuh.
Baca juga: Efek Merokok Saat Buka Puasa bagi Kesehatan yang Pantang Disepelekan
Selain itu, beberapa jenis kacang-kacangan dan biji-bijian juga cocok dikonsumsi ketika berbuka puasa.
Untuk lebih jelasnya, simak ulasan berikut.
Berikut macam-macam camilan buka puasa yang baik untuk kesehatan jantung:
Camilan buka puasa untuk memelihara kesehatan jantung yang pertama adalah buah apel.
Penelitian menunjukkan bahwa makan dua buah apel utuh per hari dapat mencegah risiko penyakit jantung, termasuk mengelola tekanan darah.
Para ahli menyebut bahwa efek tersebut terjadi karena apel mengandung serat larut.
Alasan lainnya adalah apel mengandung polifenol yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik, dan mengurangi peradangan.
Baca juga: 8 Manfaat Makan Kurma Saat Buka Puasa yang Sayang Dilewatkan
Buah beri seperti blueberi dan stroberi mengandung serat, potasium, folat, vitamin C dan B6, serta antosianin yang kaya akan efek antioksidan dan anti-inflamasi.
Dikutip dari Verywell Health, asupan makanan yang mengandung antosianin tinggi dapat mengurangi risiko penyakit jantung iskemik, serangan jantung, dan stroke.
Sebuah penelitian yang diterbitkan American Journal of Hypertension pada 2018 menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada individu dengan tekanan darah tinggi.
Usahakan untuk memilih yoghurt yang rendah gula dan tinggi protein, seperti greek yoghurt.
Smoothie bisa dijadikan takjil saat berbuka puasa yang sehat dan menyegarkan.
Kamu bisa membuat smoothie dari buah-buahan beku atau segar yang dipadukan dengan susu rendah lemak atau yoghurt, biji chia, dan sayuran segar.
Baca juga: Menu Buka Puasa Sehat Seperti Apa? Ini Penjelasan Ahli Gizi...
Kebanyakan kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung lemak tak jenuh tunggal (lemak sehat), vitamin E, dan zat alami lainnya yang baik untuk jantung.
Namun, sering kali kita menjumpai produk kacang-kacangan dengan kalori tinggi dan diberi rasa asin sehingga meningkatkan kadar natriumnya.
Meski begitu, kacang-kacangan bisa menjadi kudapan buka puasa yang sehat untuk jantung, ketimbang mengonsumsi camilan kemasan.
Kemudian, untuk biji-bijian yang dapat dimakan saat berbuka puasa yaitu wijen, biji rami, atau chia seeds. Anda dapat menambahkan biji-bijian ke dalam smoothie atau semangkok salad buah.
Camilan buka puasa yang baik untuk kesehatan jantung berikutnya adalah coklat hitam karena mengandung flavonoid.
Namun, sebaiknya memilih produk coklat hitam dengan kandungan kakao di atas 70 persen dan rendah gula.
Kombinasikan coklat hitam dengan kacang almond untuk mengisi kembali energi yang hilang selama berpuasa.
Baca juga: Apakah Boleh Minum Kopi Saat Buka Puasa? Ini Penjelasannya...
Itulah beberapa camilan buka puasa yang baik untuk kesehatan jantung.
Selain konsumsi kudapan di atas, Anda diimbau untuk mengonsumsi menu utama yang bergizi seimbang agar jantung tetap sehat.
Anda juga perlu membatasi mengonsumsi camilan seperti gorengan dan biskuit saat berbuka puasa bisa menyebabkan kenaikan kolesterol yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah lainnya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.