10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Salah satu jenis rempah-rempah yang bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia adalah kayu manis.

Tanaman ini masuk dalam jenis rempah yang berasal dari bagian dalam kulit yang kering dengan aroma yang kuat, pedas, dan manis.

Memiliki aroma dan rasa yang enak, tak heran kayu manis sering dijadikan penambah rasa pada berbagai masakan dan minuman.

Namun tak hanya digunakan pada masakan, kayu manis (Cinnamomum burmanii) memiliki banyak manfaat yang digunakan sebagai obat herbal tradisional.

Penggunaan kayu manis terutama pada bagian kulit batangnya telah menjadi praktik tradisional dalam pengobatan, seperti sebagai karminatif yang membantu mengatasi masuk angin, diare, dan penyakit yang berkaitan dengan saluran pencernaan.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Bermanfaat untuk Mengatasi Diabetes?

Mari ketahui sejumlah manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh selengkapnya melalui ulasan di bawah ini.

Manfaat kayu manis untuk kesehatan

iStockphoto/bhofack2 Kayu manis termasuk rempah yang kaya antioksidan. Itu membuat kayu manis memiliki banyak manfaat, seperti melawan radikal bebas dan infeksi penyakit.

Ada banyak sekali nutrisi penting yang terkandung dalam kayu manis.

Mulai dari karbohidrat, kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, hingga vitamin.

Selain itu, tanaman herbal ini juga mengandung kolin, beta karoten, alfa karoten, beta cryptoxanthin, likopen, lutein, dan zeaxanthin. Dalam kayu manis juga terdapat vitamin B dan K.

Kayu manis juga memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi ketimbang cengkeh dan oregano.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Bisa Menurunkan Gula Darah? Berikut Penjelasannya…

Melansir dari Medical News Today dan Healthline, manfaat kayu manis untuk kesehatan, antara lain:

1. Menurunkan Berat Badan

Kayu manis memiliki kandungan zat cinnamaldehyde yang bermanfaat untuk membantu pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.

Selain itu, rempah-rempah dengan aroma khas ini juga dapat mengurangi nafsu makan dan membantu tubuh lebih mudah mencerna lemak dan karbohidrat.

Anda bisa meminum air rebusan kayu manis yang dicampur dengan madu secara rutin untuk membantu menurunkan berat badan.

Dengan begitu, manfaat kayu manis untuk diet dapat langsung dirasakan.

2. Menjaga daya tahan tubuh

Kayu manis mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti polifenol dan proantosianidin, yang dipercaya dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain itu, tanaman rempah ini juga diperkaya dengan senyawa yang bersifat antimikroba sehingga dapat meminimalkan risiko terjadinya infeksi yang bisa menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.

Baca juga: 5 Manfaat Terapi Ikan dan Risiko yang Perlu Diketahui

3. Mengurangi efek peradangan

Karena mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi dan antioksidan, air rebusan kayu manis dapat dikonsumsi untuk membantu meredakan efek peradangan di dalam tubuh.

Antioksidan yang terkandung dalam kayu manis dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang terkandung akan bekerja dengan cara meningkatkan sirkulasi darah di dalam tubuh untuk membantu menghambat peradangan serta menangkal efek radikal bebas.

Hal inilah yang membuat kayu manis berkhasiat dalam meminimalkan risiko terjadinya kanker serta penyakit neurodegeneratif.

4. Melancarkan saluran pencernaan

Konsumsi air rebusan kayu manis secukupnya juga dipercaya dapat membantu meredakan gangguan sistem pencernaan, seperti gastritis atau peradangan pada dinding lambung.

Untuk mengoptimalkan manfaat tersebut, disarankan untuk merebus kayu manis bersama dengan akar manis (licorice).

Baca juga: Mengenal Manfaat Pepaya untuk Pencernaan, Tak Hanya Sehat

5. Melindungi dari penyakit jantung

Kayu manis mengandung Cinnamaldehyde, senyawa yang mampu menurunkan tekanan darah.

Selain itu, senyawa tersebut juga mampu meningkatkan fungsi normal jantung.

Studi dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition menyebutkan, mengonsumsi setidaknya 1,5 gram atau sekitar 3/4 sendok teh kayu manis setiap hari mampu menurunkan kadar trigliserida, kolesterol total, dan kolesterol jahat dalam tubuh.

Alhasil, potensi penyakit jantung bisa menurun.

6. Meningkatkan sensitivitas insulin

Penyebab tingginya kadar gula darah pada pasien diabetes bisa berasal dua hal.

Kurangnya produksi insulin menjadi penyebab diabetes tipe 1, sedangkan resistensi insulin yang mengakibatkan tubuh tidak mampu menyerap glukosa menjadi penyebab diabetes tipe 2.

Baca juga: Kenali Apa Itu Insulin dan Fungsinya Terhadap Gula Darah

Kayu manis memiliki komponen aktif yang dapat memberikan efek menyerupai kerja hormon insulin.

Dalam hal ini, kayu manis meningkatkan sensitivitas insulin sehingga sel lebih mudah menyerap glukosa dalam darah.

7. Membantu menurunkan kadar gula darah

Kayu manis terkenal dengan khasiatnya sebagai penurun gula darah.

Gula darah pasien diabetes bisa meningkat dengan cepat setelah makan, terutama jika mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dalam jumlah besar.

Konsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi kenaikan gula darah sehabis makan.

Hal ini dikarenakan kayu manis bisa memperlambat kerja organ pencernaan dalam memecah makanan menjadi glukosa.

Baca juga: Minuman Apa yang Cepat Menurunkan Gula Darah? Berikut 5 Daftarnya…

Salah satu studi yang dirilis Nutrition Metabolism menjelaskan, kayu manis berpotensi menghambat kerja enzim di dalam usus halus yang bertugas memproses glukosa dari makanan.

8. Mencegah penyakit kanker

Manfaat kayu manis lainnya adalah bisa mencegah kanker. Hal ini berkat adanya kandungan zat anti-oksidan yang berkhasiat melindungi terhadap kerusakan DNA, mutasi sel dan pertumbuhan tumor.

Kandungan cinnamaldehyde yang ada dalam kayu manis, berguna untuk menghambat pertumbuhan tumor kanker dan melindungi DNA dari kerusakan radikal bebas yang merupakan penyebab kanker.

9. Mengurangi risiko infeksi gigi dan mulut

Manfaat kayu manis lainnya yang tak kalah penting yaitu dapat menjaga kesehatan gigi dan rongga mulut secara menyeluruh.

Menurut penelitian yang dipublikasikan pada jurnal kesehatan internasional Molecules (2020), kayu manis mengandung senyawa yang bersifat antimikroba, seperti linalool, eugenol, cinnamaldehyde, dan alfa-terpineol sehingga dapat membasmi mikroorganisme penyebab karies gigi dan kandidiasis oral.

Baca juga: 8 Penyebab Gigi Keropos, Termasuk Minuman Bersoda

Selain itu, tanaman rempah ini juga dapat membantu melawan bakteri P. gingivalis yang dapat menyebabkan infeksi pada gusi (periodontitis).

10. Meredakan kram menstruasi

Bagi wanita yang sering mengalami kram saat menstruasi, cobalah minum satu cangkir air rebusan kayu manis secara teratur setiap hari.

Sifat antispasmodik (antikejang atau kontraksi) pada rempah satu ini efektif mengurangi rasa sakit yang muncul akibat menstruasi.

Itulah berbagai manfaat kayu manis untuk kesehatan yang perlu diketahui.

Untuk mengonsumsinya, rebus secangkir air dan tambahkan ½ sendok kayu manis bubuk selama 5 menit. Guna menambah cita rasa, bisa mencampurnya dengan 1 sendok teh madu.

Baca juga: 4 Hal yang Membuat Wanita Mudah Lelah saat Menstruasi

Namun, pastikan untuk membatasi asupannya sehingga tidak berlebihan dan memicu efek samping pada tubuh.

Beberapa efek sampingnya termasuk risiko kerusakan organ hati, penurunan kadar gula darah, hingga memicu gangguan pernapasan.