Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Buah Zaitun Bagus untuk Apa? Ini Penjelasan Ahli...

Kompas.com - 25/05/2024, 15:00 WIB
Elizabeth Ayudya Ratna Rininta

Penulis

KOMPAS.com - Buah zaitun sering digunakan sebagai bahan alami atau alternatif pengobatan kondisi kesehatan tertentu. Lantas, buah zaitun bagus untuk apa?

Ternyata, buah zaitun bagus untuk mencegah dampak buruk dari paparan radikal bebas terhadap kesehatan.

Untuk lebih jelasnya, simak paparan dokter mengenai manfaat buah zaitun berikut.

Baca juga: 8 Manfaat Kesehatan dan Cara Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak

Buah zaitun bagus untuk apa?

Ahli gizi klinik dr. Raissa Edwina Djuanda, M.Gizi, Sp. G. K-AIFO menyampaikan bahwa buah zaitun dapat mencegah paparan radikal bebas karena kaya antioksidan.

"Buah zaitun sendiri dikenal karena kandungan antioksidan dan antiinflamasi alami. Selain khasiatnya untuk kecantikan dan kesehatan, ekstrak buahnya ternyata juga bermanfaat baik untuk mendukung kesehatan kita sehari-hari," kata dokter Raissa dikutip dari Antara, Rabu (22/5/2024).

Dokter Raissa melanjutkan, buah zaitun mengandung zat aktif hydroxytyrosol, antioksidan yang empat kali lebih kuat dibandingkan vitamin C dalam menangkal dampak radikal bebas.

Hydroxytyrosol juga bagus untuk mendukung pembentukan dan pertumbuhan tulang. Hal ini karena hydroxytyrosol dapat membantu mempercepat penyerapan kalsium pada tulang.

Selain menangkal radikal bebas, buah zaitun bagus untuk menjaga kesehatan jantung. Dalam hal ini, hydroxytyrosol bertindak sebagai pelindung sistem kardiovaskular.

Menurut hasil penelitian, hydroxytyrosol juga punya kemampuan antimikrobial yang dapat menghambat laju pertumbuhan bakteri pada manusia.

Baca juga: Apakah Minyak Zaitun dapat Menghilangkan Uban?

Dilansir dari Yankes Kemkes, manfaat buah zaitun lainnya, yaitu:

  • Mengontrol tekanan darah
  • Menurunkan kolesterol
  • Mencegah pertumbuhan sel kanker
  • Memelihara fungsi otak
  • Menjaga berat badan
  • Mengontrol kadar gula darah
  • Melembapkan kulit
  • Menjaga kesehatan rambut
  • Menjaga kesehatan mulut.

Karena buah zaitun bagus untuk menjaga kesehatan, Anda dapat mulai mengonsumsi buah ini secara utuh, dicampur dalam salad, atau menggunakan minyak zaitun untuk memasak.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com