Tanda Tersembunyi Terlalu Banyak Makan Daging Merah, Bau Badan dan Kelelahan

Kompas.com - 26/08/2024, 05:00 WIB

Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Lihat Foto

Ilustrasi steak dan kentang. Daging merah adalah sumber protein yang lezat, tapi tidak baik dikonsumsi berlebihan dan ini bisa memunculkan tanda peringatan tersembunyi.()

Sumber Business Insider,Cleveland Clinic,Eat This

KOMPAS.com - Daging merah memberikan protein dan nutrisi lain yang bermanfaat, tetapi tidak baik dikonsumsi berlebihan.

Daging merah adalah daging yang bersumber dari mamalia, seperti sapi, kambing, domba, dan babi.

World Cancer Research Fund dan The American Institute for Cancer Research merekomendasikan pembatasan konsumsi daging merah tidak lebih dari tiga porsi per minggu atau total 12–18 ons (340-510 gram).

Mengutip Cleveland Clinic, daging merah mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi sehat lainnya, dan dapat menjadi sumber protein, vitamin B, zat besi, dan seng yang baik.

Sementara itu, daging merah juga memiliki beberapa risiko kesehatan, seperti meningkatkan risiko terkena kanker jenis tertentu, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, dan menyebabkan obesitas.

Ahli gizi terdaftar Julia Zumpano, RD, LD mengatakan bahwa telah ada bukti penelitian yang menunjukkan, terlalu banyak makan daging merah tidak baik untuk kesehatan Anda

"Namun, kualitas, kuantitas, dan frekuensi daging merah yang Anda konsumsi semuanya berperan besar terhadap risiko kesehatan," ujarnya.

Baca terus artikel ini untuk mempelajari tanda-tanda tersembunyi ketika kita sudah makan daging merah berlebihan.

Apa tanda tersembunyi saat terlalu banyak makan daging merah?

Berikut macam tanda tersembungi ketika makan terlalu banyak daging merah atau melebihi 510 gram per minggu:

Berat badan naik

Ketika Anda mengonsumsi daging merah lebih dari 500 gram ditambah kondimen berlemak seperti keju dan kentang goreng, maka asupan kalori Anda bisa sangat tinggi, seperti yang dikutip dari Eat This.

Selain itu, mengutip Business Insider, terlalu banyak makan daging merah biasanya akan mengakibatkan Anda cenderung makan lebih sedikit makanan lain, termasuk biji-bijian utuh dan produk segar yang mengandung serat.

Daging mengandung banyak nutrisi, tetapi tidak mengandung serat, bentuk karbohidrat yang penting untuk pencernaan dan pengontrol gula darah.

Sehingga, terlalu banyak makan daging dan tidak makan makanan berserat lain bisa membuat Anda mengalami gangguan pencernaan serius seperti kram perut yang parah.