KOMPAS.com - Air kunyit dikenal sebagai bahan alami yang menunjang kesehatan. Lantas, apakah minum kunyit setiap hari itu baik?
Minum air kunyit setiap hari baik dan aman dilakukan karena bisa mengurangi peradangan dan mendukung kekebalan. Namun, ada kelompok orang yang tidak dianjurkan konsumsi kunyit setiap hari.
Untuk lebih jelasnya, simak manfaat minum kunyit dan efek sampingnya berikut.
Baca juga: Apakah Rebusan Kunyit Bisa Menghancurkan Batu Empedu?
Kunyit adalah rempah-rempah yang digunakan dalam masakan untuk memberi warna alami, menghilangkan bau amis, penyedap rasa, meningkatkan aroma, dan mengawetkan makanan.
Kunyit juga dapat diolah menjadi berbagai minuman herbal, seperti rebusan kunyit, susu kunyit, dan kunyit asam.
Minum kunyit setiap hari itu baik untuk meningkatkan fungsi tubuh dan imunitas.
Disarikan dari Healthshots dan Practo, berikut manfaat minum kunyit:
Kunyit dapat melancarkan sistem pencernaan dengan meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya.
Karena itu, minum air kunyit dapat meredakan kembung, meningkatkan metabolisme, dan membantu pergerakan usus.
Penyakit jantung sering disebabkan oleh tingginya kolesterol. Mengonsumsi air kunyit secara rutin dapat membantu mengontrol kolesterol sekaligus memperbaiki lapisan pembuluh darah.
Kunyit juga membantu mengontrol tekanan darah dan pembekuan darah yang baik untuk kesehatan kardiovaskular.
Baca juga: Kunyit Bisa Jadi Obat Asam Urat, Begini Cara Memanfaatkannya
Minum air hangat dicampur bubuk kunyit secara teratur di pagi hari dapat mendukung fungsi kognitif, termasuk meningkatkan daya ingat, memperbaiki mood atau suasana hati, mengurangi depresi, dan meningkatkan fungsi antioksidan dalam tubuh.
Kandungan kurkumin pada kunyit mampu mengatasi peradangan dan kerusakan oksidatif yang menjadi penyebab utama Alzheimer.
Studi yang diterbitkan dalam Human and Animal Health , menyatakan bahwa kurkumin membantu memulihkan BDNF (Brain Derived Neurotrophic Factor), yang bertanggung jawab untuk pembelajaran dan pembentukan memori.
Segelas air kunyit hangat di malam hari dapat membantu tubuh Anda melawan peradangan.