Makanan Tinggi Kalsium Selain Susu, Ada Chia Seed dan Tahu

KOMPAS.com - Susu terkenal sebagai sumber kalsium yang sangat baik, tetapi ini bukan satu-satunya.

Anda bisa mendapatkan asupan banyak kalisum dari berbagai makanan, yang bisa Anda kombinasikan setiap hari untuk memenuhi kebutuhan harian.

Merujuk Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, kebutuhan kalsium harian pada orang dewasa sekitar 1.000 mg.

Baca terus artikel ini yang akan menunjukkan berbagai sumber kalsium terbaik yang dimaksud.

Baca juga: Kekurangan Kalsium Disebabkan Oleh Apa? Ada 8 Kemungkinannya...

Macam makanan tinggi kalsium

Berikut berbagai makanan terbaik sumber kalsium yang bisa menjadi pilihan Anda:

• Susu

Menurut Kemenkes RI, susu dan hasil olahannya (seperti keju dan yogurt) dikenal sebagai makanan tinggi kalsium yaitu sekitar 275-500 mg.

Kalsium dalam susu adalah sumber kalsium pangan terbaik dan mudah diserap oleh tubuh.

• Tahu

Dikutip dari Medical News Today, makanan selain susu dan produk olahannya, yang menjadi sumber kalsium yang sangat baik juga adalah tahu.  

Per 240 gram tahu bisa menawarkan kalsium sekitar 275-861 mg, tergantung jenisnya.

Baca juga: 8 Penyebab Tubuh Kekurangan Kalsium yang Perlu Diperhatikan

• Chia seed

Satu ons atau setara dua sendok makan chia seed mengandung 179 mg kalsium.

Selain itu, biji-bijian ini juga mengandung boron, yang meningkatkankan kesehatan tulang dan otot dnegan membantu tubuh melakukan metabolisme kalsium, fosfor, dan magnesium.

• Kacang almond

Hanya satu cangkir (65 gram) kacang almond utuh mengandung 385 mg kalsium.

Namun, dalam porsi tersebut juga Anda akan mendapatkan 838 kalori dan hampir 72 gram lemak.

Meskipun lemaknya sebagian besar adalah lemak tak jenuh tunggal, jumlah kalorinya tinggi.

Baca juga: 7 Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Kalsium yang Perlu Diketahui

• Buah tin

Buah tin atau ara yang dikeringkan seberat 180 gram menjadi sumber aklsium sebanuak 241 gram.

Selain itu, buah tin juga mengandung serat dan antioksidan yang baik.

• Kacang putih

Satu kacang putih mengandung 161 mg kalsium.

Selain menawarkan kalsium, kacang ini merupakan makanan rendah lemak dan juga kaya akan zat besi.

• Kuaci biji bunga matahari

Satu cangkir kuaci biji bunga matahari mengandung 109 mg kalsium.

Biji ini juga kaya magnesium, yang menyeimbangkan efek kalsium dalam tubuh dan mengatur kesehatan saraf dan otot.

Baca juga: Tanda-tanda Tubuh Kelebihan Kalsium yang Perlu Diperhatikan

• Edamame

Satu cangkir edamame beku yang sudah diolah mengandung 98 mg kalsium.

Kacang ini juga sumber protein berkualitas tinggi dan kesembilan asam amino esensial.

• Kale

Dalam dua cangkir kale mentah cincang mengandung 180 mg kalsium.

Kale merupakan sayuran silangan bersama dengan brokoli. Sayuran jenis ini kaya akan antioksidan.

• Ubi jalar

Ubi jalar juga merupakan sumber kalsium yang baik. Satu ubi jalar besar mengandung kalsium 68 mg.

Palawija ini juga kaya akan kalium, vitamin A dan C. Makanan ini secara alami rendah lemak dan kalori.

Itulah beragam makanan sumber kalsium yang bisa Anda pilih untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda dan keluarga.

Baca juga: 10 Makanan Sumber Kalsium yang Baik untuk Tulang