Apakah Ubi Jalar Lebih Sehat dari Nasi? Berikut Penjelasannya…

Manfaat ubi jalar

Kandungan ubi jalar membuatnya bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara umum.

Dikutip dari Yankes Kementerian Kesehatan, Minggu (24/7/2022), terdapat beberapa manfaat ubi jalar untuk kesehatan, seperti:

• Meningkatkan kesehatan mata
• Meningkatkan daya ingat dan melawan efek buruk radikal bebas
• Menyeimbangkan kadar gula darah sehingga baik untuk orang-orang dengan diabetes
• Menyeimbangkan tekanan darah
• Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga baik untuk mendukung kesehatan jantung

Memahami kandungan nutrisi nasi putih dan ubi jalar akan membantu Anda tahu apakah ubi jalar lebih sehat dari nasi.

Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi yang lebih besar dibandingkan dengan nasi putih sehingga bisa jadi alternatif makanan sehari-hari.

Umumnya, ubi jalar aman dikonsumsi setiap hari dalam batas wajar. Namun, Anda yang memiliki riwayat kesehatan tertentu atau sedang minum obat dari dokter tetap diimbau untuk berkonsultasi terlebih dahulu.