Makanan Apa yang Cepat Menurunkan Trigliserida? Berikut 8 Daftarnya

Dalam sebuah penelitian, mengonsumsi 50 gram quinoa per hari selama 12 minggu dapar mengurangi kadar trigliserida secara signifikan pada partisipan dewasa dengan obesitas.

Quinoa juga mengandung protein, mineral, sifat antioksidan, anti-inflamasi yang berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan obesitas.

• Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh, yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan trigliserida, di antaranya oatmeal, soba, millet, nasi merah, dan gandum utuh.

Biji-bijian utuh dianggap lebih menyehatkan karena tidak melalui proses pengolahan yang panjang. Biji-bijian utuh dapat dipadukan dengan buah-buahan segar sebagai menu sarapan pagi yang baik untuk mengontrol kadar trigliserida.

Baca juga: Trigliserida Normalnya Berapa? Berikut Penjelasannya...

• Minyak kelapa

Minyak kelapa sering dianggap buruk karena mengandung lemak jenuh. Meski begitu, studi pada tahun 2018 menunjukkan bahwa minyak kelapa sama efektifnya dengan minyak zaitu dalam menurunkan trigliserida.

Penelitian menunjukkan, asupan 50 gram minyak kelapa dapat menurunkan trigliserida dan kolesterol jahat (LDL)

Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas minyak kelapa untuk mengatasi trigliserida tinggi.

• Bawang putih

Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang sering digunakan sebagai pengobatan tradisional.

Bawang putih memiliki sifat anti-hiperlipidemia sehingga dapat mengatur kadar lemak dalam darah, yaitu trigliserida dan kolesterol.

Dalam sebuah studi terhadap 40 partisipan dengan sindrom metabolik, konsumsi bawang putih mentah yang ditumbuk sebanyak 2 kali sehari selama 4 minggu secara signifikan mengurangi kadar trigliserida dalam darah.

Penelitian lain menunjukkan, konsumsi 2 gram bawang putih bubuk per hari selama 40 hari bisa membantu menurunkan trigliserida.

Baca juga: Kenapa Trigliserida Tidak Turun? Ketahui 5 Alasannya...

• Sayuran silangan

Sayuran silangan, juga dikenal sebagai cruciferous vegetables, adalah kelompok sayuran yang termasuk dalam famili Brassicaceae.Contoh sayuran silangan, antara lain kembang kol, kubis, brokoli, kubis brussel, pakcoi, dan lobak.

Sayuran silangan ini kaya akan senyawa yang disebut glukosinolat dan isothiosianat yang dapat mengurangi stres oksidatif dan menurunkan kadar trigliserida.

Meski diperlukan uji lebih lanjut untuk memastikan manfaat sayur silangan untuk mengatasi trigliserida, sayuran ini dapat meningkatkan metabolisme lemak darah dan mendukung metabolisme.

Itulah sederet makanan yang berpotensi menurunkan trigliserida dengan cepat. Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui pengobatan medis yang mungkin diperlukan.