Apakah Semangka Baik untuk Gula Darah? Ini Penjelasannya...

KOMPAS.com - Semangka dikenal dengan buah bertekstur renyah dan memiliki rasa manis. Namun, apakah semangka baik untuk gula darah?

Rupanya, buah semangka memiliki indeks glikemik tinggi yang bisa menyebabkan kenaikan gula darah.

Baca juga: Apakah Pepaya Baik untuk Gula Darah? Berikut Penjelasannya....

Akan tetapi, semangka memiliki kandungan air yang tinggi pula. Karena itu, konsumsi buah semangka dalam jumlah wajar umumnya tidak mengakibatkan lonjakan gula darah yang signifikan.

Untuk mengetahui apakah semangka baik untuk gula darah, simak penjelasan berikut.

Apakah semangka baik untuk gula darah?

Buah semangka termasuk makanan dengan indeks glikemik tinggi. Itu berarti, semangka bisa menyebabkan kenaikan gula darah.

Indeks glikemik buah semangka adalah 72-80. Angka tersebut terbilang tinggi, mengingat standar yang disarankan yaitu di bawah 55.

Dilansir dari Healthline, satu cangkir buah semangka (152 gram) yang dipotong dadu mengandung sekitar 9,42 gram gula alami dan 21,6 gram karbohidrat.

Karena termasuk buah dengan indeks glikemik tinggi dan mengandung gula, semangka bisa disebut sebagai makanan yang kurang pas bagi gula darah.

Meski begitu, semangka juga bukanlah buah yang sama sekali tidak boleh dikonsumsi. Anda masih dapat mengonsumsi buah semangka segar dalam jumlah wajar.

Buah semangka juga masih boleh dikonsumsi penderita diabetes dengan porsi yang dianjurkan oleh dokter atau ahli gizi.

Dikutip dari Healtifyme, batas konsumsi semangka yang aman yaitu 100 gram dan tidak lebih dari 2-3 kali dalam seminggu.

Usahakan mengonsumsi semangka segar, bukan yang sudah diolah menjadi jus atau sup buah.

Selain itu, penderita diabetes yang ingin mengonsumsi buah semangka sebaiknya mengatur menu makanan lainnya agar tidak terlalu banyak asupan tinggi gula yang masuk ke tubuh.

Baca juga: Apakah Daun Pepaya Bisa Menurunkan Gula Darah?

Nutrisi buah semangka

Menurut U.S Department of Agriculture (USDA), berikut kandungan nutrisi pada buah semangka (per 100 gram):

• Kalori 30
• Lemak total 0,2 g
• Kolesterol 0 mg
• Sodium 1 mg
• Potasium 112 mg
• Karbohidrat 8 g
• Serat 0,4 g
• Gula 6 g
• Protein 0,6 g.

Buah semangka juga mengandung vitamin C, vitamin B6, zat besi, dan magnesium yang baik bagi tubuh.

Baca juga: Apakah Pare Bisa Menurunkan Gula Darah? Berikut Penjelasannya