Penderita juga harus kembali makan makanan sehat dengan gizi seimbang. Konsumsi vitamin, mineral, dan suplemen juga diperlukan untuk mempercepat penyembuhan. Jika penderita mengalami penurunan berat badan 25 persen dari berat badan normal atau organ tubuh mengalami cedera, mereka wajib dibawa ke rumah sakit dan mendapat perawatan khusus.
Kembalikan nutrisi dan vitamin
Tujuan utama dalam pengobatan anoreksia ialah pengembalian berat badan. Tapi pemulihan psikologi dan depresi juga diperlukan. Untuk mendapatkan berat badan ideal dan kembalinya fungsi hormon, penderita harus mengonsumsi vitamin dan suplemen mineral, terutama kalsium, kalium, dan zat besi.
Meski pun tidak ada pantangan makanan bagi penderita anoreksia, pemenuhan nutrisi dan gizi tetap harus seimbang satu sama lain. Jangan sampai, manfaat nutrisi malah hilang akibat konsumsi makanan lain yang berlebihan. Misalnya, penyerapan zat besi dapat ditingkatkan dengan bantuan vitamin C terutama dari jeruk.
Sebaliknya, serat, kalsium, seng, dan kafein bisa mengganggu penyerapan zat besi oleh tubuh. Sayuran hijau juga direkomendasikan untuk penderita anoreksia. Bukan hanya baik bagi kesehatan, kandungan klorofil dalam sayuran hijau dipercaya mengandung senyawa yang dibutuhkan saraf sebagai penenang. Alhasil, penderita anoreksia akan berpikir secara kreatif dan positif untuk membantu pemulihan depresi yang biasanya menyertai anoreksia.
(Sanny Cicilia Simbolon)