- 2 sdm bawang bombay cincang
- 1 sdt bawang putih cincang
- ½ sdt bumbu kari
- 100 gr daging giling ayam
- 100 gr wortel dipotong dadu kecil
- 1 sdt kaldu instan
- Garam merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis dengan minyak: bawang bombay, bawang putih, dan bumbu kari, masukkan daging giling dan wortel, aduk rata, beri kaldu instan dan merica, aduk rata, angkat, sisihkan.
2. Panaskan mentega di wajan, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai habis.