3. Masukkan tumisan daging-wortel, aduk rata, masukkan nasi dan keju, tambahkan garam merica sesuai selera, aduk hingga rata, lalu bagi jadi 4 bagian bentuk bulat panjang (kroket).
4. Balur adonan dengan tepung panir lalu celupkan ke kocokan telur kemudian balur kembali dengan tepung panir, lakukan hingga semua dipanir.
5. Goreng kroket dengan minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan, angkat.
6. Hidangkan hangat
atau bisa dibawa untuk bekal.
Nasi Gurih Wijen
Untuk
1 porsi
1 porsi > 624 kalori
Bahan: