Hati-hati Serangan Kolesterol saat Lebaran

Tiga ons hati sapi mengandung 331 mg kolesterol. Lupakan hati dan jeroan sebagai hidangan Lebaran jika Anda ingin tetap berpinggang ramping.

Kuning Telur

Hal pertama yang perlu Anda ketahui tentang makanan kolesterol tinggi adalah bahwa moderasi dan keseimbangan adalah hal yang penting. Umumnya, telur dianggap sebagai pilihan yang relatif sehat - dalam batas-batas tertentu.

Anda dapat menjadikan telur sebagai bagian dari diet jantung sehat, menurut American Heart Association, selama Anda tidak mengonsumsi kolesterol dari sumber lain, seperti daging dan susu. Kolesterol telur, terbanyak ada pada bagian kuningnya.

Snack (Makanan ringan)

Lemak trans dapat mengubah makanan sehat menjadi makanan tinggi kolesterol. Lemak ini dihasilkan dari menambahkan hidrogen ke minyak nabati, yang kemudian digunakan untuk menggoreng atau memanggang makanan seperti kue kering, kue, kentang goreng, onion ring, dan kerupuk. Apakah itu goreng, au gratin, atau renyah, banyak hal yang kita suka makan yang buruk bagi kadar kolesterol kita.

Baca label pada kemasan dan pilih snack yang paling sedikit mengandung lemak trans, kolesterol, gula dan sodium.

Semakin kecil jumlah makanan ringan (terutama makanan ringan dalam kemasan) yang Anda konsumsi, semakin rendah jumlah kolesterol yang Anda konsumsi dan itu berarti baik untuk jantung Anda.