Batas Konsumsi Vitamin C dan Bahayanya jika Sampai Berlebihan

KOMPAS.com – Banyak orang Indonesia menganggap vitamin C baik dikonsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh atau imunitas.

Beberapa orang juga meyakini bahwa konsumsi suplemen vitamin C dapat menjadi obat sariawan di mulut.

Dua pendapat itu memang tidak sepenuhnya keliru.

Pasalnya, vitamin C memang terbukti menjadi salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh dengan fungsi antara lain, sebagai berikut:

• Meningkatkan daya tahan
• Membantu tubuh dalam memproduksi kolagen dan proses penyembuhan luka
• Menjadi antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikan bebas

Namun, beberapa orang mungkin masih berpikir jika semakin banyak minum vitamin C maka kian baik.

Padahal, anggapan tersebut kurang tepat. Pasalnya, ada batas konsumsi vitamin C harian yang patut dipatuhi agar tidak timbul masalah.

Baca juga: 5 Gejala Tubuh Kekurangan Vitamin D

Batas konsumsi vitamin C

Melansir Mayo Clinic, vitamin C atau dikenal juga dengan nama asam askorbat adalah vitamin yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan normal, serta membantu tubuh menyerap zat besi.

Karena tubuh tidak akan memproduksi atau menyimpan vitamin C, maka memang penting bagi Anda untuk memasukkan vitamin C dalam pola makan sehari-hari.

Bagi kebanyakan orang, konsumsi buah jeruk, stroberi, lada merah cincang, atau brokoli menyediakan cukup vitamin C untuk hari itu.

Untuk orang dewasa, jumlah harian konsumsi vitamin C yang disarankan sebenarnya hanya 65 hingga 90 miligram (mg) per hari.