Kompas.com - 21/05/2020, 14:00 WIB
Ikan teri yang bisa diolah menjadi berbagai menu sungsu hanIkan teri yang bisa diolah menjadi berbagai menu

KOMPAS.com - Ikan teri bukan lagi makanan asing bagi rakyat Indonesia. Ikan dengan harga yang relatif murah ini bisa dikreasikan dalam berbagai menu yang mengugah selera.

Selain itu, ikan teri juga memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Ikan teri merupakan sumber nutrisi, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.

Dalam setiap 20 gram ikan teri terdapat kandungan nutrisi berikut:

  • natrium = 74 miligram
  • vitamin B3 = 3,981 miligram
  • selenium = 13,6 miligram
  • zat besi = 0,93 miligram
  • protein = 5,78 gram
  • tembaga = 0,068 miligram
  • bitamin B 12 = 50 miligram
  • fosfor = 50 miligram
  • vitamin B2 = 0,073 miligram

Baca juga: Sering Dianggap Berbahaya, Santan Juga Punya Manfaat untuk Kesehatan

Selain itu, setiap 20 gram ikan teri juga mengandung banyak asam amino seperti berikut:

  • trytophan = 0,065 gram
  • threonine = 0,253 gram
  • isoleusin = 0,266 gram
  • leusin = 0,47 gram
  • lysine = 0,531 gram
  • methionone = 0,171 gram
  • cystine = 0,062 gram
  • phenylalanine = 0,226 gram.

Manfaat ikan teri

Tingginya nutrisi dalam ikan teri membuat ikan dengan cita rasa asin ini memiliki manfaat berikut:

Sejumlah 60% keuntungan dari artikel Health Kompas.com disalurkan untuk warga terdampak Covid-19.

#JernihkanHarapan dengan membagikan artikel-artikel Health Kompas.com yang bermanfaat di media sosial agar lebih banyak warga terbantu. — Bagikan artikel ini

Tak Bisa Disepelekan, Ini 5 Manfat Ikan Teri untuk Kesehatan
Ikan teri juga memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya?
Bagikan artikel ini melalui

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Ikan teri mengandung lemak tak jenuh ganda yang membantu mengurangi kolesterol "jahat" (kolesterol LDL) yang menumpuk di arteri.

Selain itu, asam lemak omega-3 dalam ikan teri juga bisa menghilangkan kelestrol jahat dan mencegahnya menempel di dinding arteri.

Penumpukan kolesterol jahat ini bisa memicu risiko arterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Dengan mengonsumsi ikan teri, kita bisa terhindar dari risiko-risiko tersebut.

2. Memperbaiki jaringan dan sel

Ikan teri mengandung banyak protein yang bermanfaat bagi fungsi dan efisiensi metabolisme sel serta perbaikan dan pertumbuhan kembali jaringan ikat.

Dengan mengonsumsi ikan teri, kemampuan tubuh untuk memperbaikan jaringan dan sel akan meningkat.

Baca juga: Sering Dianggap Tak Sehat, Nasi Putih Juga Punya Manfaat Kesehatan

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Gejala Infeksi Menular Seksual pada Pria dan Wanita

Gejala Infeksi Menular Seksual pada Pria dan Wanita

Health
10 Faktor Risiko Kanker Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

10 Faktor Risiko Kanker Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
Bentuk Puting Tidak Normal

Bentuk Puting Tidak Normal

Penyakit
11 Penyebab Radang Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

11 Penyebab Radang Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
Jari Tangan Kaku

Jari Tangan Kaku

Penyakit
Ini Efek Samping Terlalu Banyak Minum Vitamin Sesuai Jenisnya

Ini Efek Samping Terlalu Banyak Minum Vitamin Sesuai Jenisnya

Health
Hipotermia

Hipotermia

Penyakit
Ini Waktu Terbaik Minum Vitamin Sesuai Jenisnya

Ini Waktu Terbaik Minum Vitamin Sesuai Jenisnya

Health
Kaki Bengkak

Kaki Bengkak

Penyakit
7 Penyebab Kanker Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

7 Penyebab Kanker Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
Perut Terasa Panas

Perut Terasa Panas

Penyakit
Apa Penyebab Terjadinya Tumor Otak?

Apa Penyebab Terjadinya Tumor Otak?

Health
Infeksi Bakteri

Infeksi Bakteri

Penyakit
15 Vitamin dan Mineral untuk Mengurangi Risiko Depresi

15 Vitamin dan Mineral untuk Mengurangi Risiko Depresi

Health
Kulit Mengelupas

Kulit Mengelupas

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.