Kompas.com - 20/07/2020, 06:01 WIB
Ilustrasi makanan yang mengandung zat besi piotr_malczykIlustrasi makanan yang mengandung zat besi

KOMPAS.com - Zat besi adalah salah satu mineral penting untuk menjaga kinerja tubuh.

Fungsi zat besi utamanya untuk mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh.

Agar tubuh dapat bekerja dengan optimal, rata-rata kebutuhan zat besi per hari sebanyak 18 miligram.

Baca juga: 4 Jenis Makanan Penambah Hemoglobin (Hb) Darah

Saat kekurangan zat besi, tubuh bisa mengalami anemia dengan gejala kelelahan, pucat, sampai sakit kepala.

Melansir laman resmi Academy Nutrition and Dietetics, terdapat beberapa orang yang rentan kekurangan zat besi.

Di antaranya ibu hamil, bayi setelah usia enam bulan, remaja perempuan, serta wanita usia subur dengan haid yang banyak.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Untungnya, banyak makanan yang bisa membantu mencukupi kebutuhan zat besi bagi tubuh. Berikut beberapa makanan penambah zat besi:

1. Kerang

ilustrasi kerangshutterstock/Yummypic ilustrasi kerang
Melansir Healthline, beragam jenis kerang seperti tiram, kerang hijau, dll. termasuk makanan yang mengandung zat besi tinggi.

Dalam 100 gram tiram, kandungan zat besinya bisa mencapai tiga miligram atau setara 17 persen kebutuhan harian tubuh.

Selain zat besi, kerang juga termasuk makanan tinggi protein, vitamin C, dan vitamin B12.

Baca juga: Waspada, Suka Makan Es Batu Berisiko Rusak Gigi dan Tanda Anemia

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X