Kompas.com - 29/07/2020, 18:06 WIB

KOMPAS.com - Karbohidrat adalah bahan makanan yang bisa diubah menjadi glukosa atau gula selama proses pencernaan.

Dilansir dari Harvard Health Publishing, glukosa adalah sumber bahan bakar utama bagi tubuh, utamanya otak.

Terdapat dua jenis karbohidrat, yakni jenis sederhana dan kompleks.

Baca juga: Apa itu Zat Besi?

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat sederhana di antaranya gula, madu, jus buah, buah, dan produk susu.

Sedangkan jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat kompleks di antaranya biji-bijian, beras merah, roti gandum, dan sejumlah sayuran.

Semua jenis karbohidrat yang masuk ke tubuh diubah menjadi glukosa dan bisa meningkatkan gula darah.

Karbohidrat diperlukan oleh tubuh sebagai sumber bahan bakar atau tenaga yang utama.

Baca juga: Apa itu Hemoglobin?

Kandungan karbohidrat pada nasi putih

Nasi putih kerap dipilih sebagai opsi karbohidrat bagi sebagian orang.

Kandungan karbohidrat nasi putih lebih rendah ketimbang beberapa bahan pangan lainnya.

Melansir Fat Secret, setiap 100 gram nasi putih mengandung karbohidrat sebesar 27,9 gram.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.