10 Makanan yang Mengandung Magnesium Tinggi

Faktanya, 13 dari 17 gram karbohidrat dalam alpukat berasal dari serat, sehingga membuatnya sangat rendah karbohidrat yang dapat dicerna.

Studi telah menunjukkan bahwa makan alpukat dapat mengurangi peradangan, meningkatkan kadar kolesterol dan meningkatkan perasaan kenyang setelah makan.

3. Kacang-kacangan

Jenis kacang-kacangan yang sangat tinggi magnesium, yakni almond, kacang mete dan kacang Brazil.

Misalnya, 1 porsi kacang mete (28 gram) dapat mengandung 82 mg magnesium, atau 20 persen dari jumlah kebutuhan magnesium harian. 

Sebagian besar kacang-kacangan juga merupakan sumber serat dan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan. 

Kacang brazil juga sangat tinggi selenium. Faktanya, hanya dua kacang Brazil sudah dapat menyediakan lebih dari 100 persen kebutuhan selnium harian.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

4. Legum

Legum adalah sebutan untuk kacang-kacangan yang berukuran relatif lebih besar, seperti buncis, kacang polong, kacang hitam, hingga kedelai.

Sama seperti kacang pada umumnya, legum juga sangat kaya akan berbagai nutrisi, termasuk magnesium.

Sebagai contoh, satu cangkir kacang hitam yang dimasak dapat mengandung 120 mg magnesium, yang merupakan 30 persen dari jumlah kebutuhan magnesium harian.

Legum juga mengandung kalium, zat besi, serat, dan protein tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Karena kaya akan serat dan memiliki indeks glikemik (GI) rendah, legum dapat menurunkan kolesterol, meningkatkan kontrol gula darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Tahu

Tahu adalah makanan pokok dalam diet vegetarian yang mengandung protein tinggi.

Menariknya, tahu juga termasuk makanan yang mengandung magnesium tinggi.

Satu porsi atau 3,5 ons (100 gram) tahu dapat mengandung 53 mg magnesium, yang merupakan 13 persen dari jumlah kebutuhan magnesium harian.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Selenium Tinggi

Satu porsi tahu juga menyediakan 10 gram protein dan menawarkan 10 persen kebutuhan harian akan kalsium, zat besi, mangan, dan selenium.

Beberapa penelitian bahkan mengungkap bahwa makan tahu dapat melindungi sel-sel yang melapisi arteri Anda dan mengurangi risiko kanker lambung.

6. Biji-bijian

Makanan biji-bijian, seperti biji rami, biji labu dan biji chia terbukti mengandung magnesium dalam jumlah tinggi.

Biji labu misalnya, dapat mengandung 150 mg magnesium dalam porsi 1 ons (28 gram) atau 37 persen dari jumlah kebutuhan magnesium harian. 

Selain itu, biji kaya akan zat besi, lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak omega-3.

Biji-bijian tersebut juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas berbahaya yang diproduksi selama metabolisme.

Biji rami juga telah terbukti bisa mengurangi kolesterol dan mungkin memiliki manfaat melawan kanker payudara.

Baca juga: 6 Gejala Kanker Payudara yang Paling Sering Terjadi

7. Ikan berlemak

Banyak jenis ikan berlemak yang mengandung magnesium tinggi, termasuk salmon, makerel dan halibut.

Misalnya saja, setengah fillet (178 gram) ikan salmon, dapat menyediakan 53 mg magnesium atau 13 persen dari jumlah kebutuhan magnesium harian.