Makanan yang Direkomendasikan untuk Penderita Hernia Hiatus

KOMPAS.com - Hernia hiatus merupakan kondisi yang terjadi saat bagian atas perut menonjol melalui otot besar yang memisahkan perut dan dada (diafragma).

Diafragma memiliki lubang kecil (hiatus) yang dilewati saluran makanan (kerongkongan) sebelum terhubung ke perut.

Pada kasus hernia hiatus, perut mendorong ke atas melalui lubang tersebut dan masuk ke dada.

Jika berukuran kecil, hernia hiatus biasanya tidak menimbulkan masalah. Akan tetapi, hernia hiatus dalam ukuran besar bisa membuat makanan dan asam kembali ke kerongkongan sehingga menyebabkan mulas.

Baca juga: Penting Dilakukan, Berikut 4 Pertolongan Pertama Serangan Stroke

Penyebab

Hernia hiatus terjadi ketika jaringan otot yang melemah menonjol dan mengakibatkan pembengkakan pada diafragma.

Belum diketahui pasti apa penyebab hernia hiatus. Namun, penyakit ini biasnaya terjadi karena hal berikut: 

• faktor usia
• cedera pada area diafragma
• terlahir dengan ukuran lubang diagfragma yang besar
• tekanan yang terus-menerus dan intens pada otot di sekitar diafragma, seperti saat batuk, muntah, mengejan saat buang air besar, berolahraga atau mengangkat benda berat.

Gejala yang sering terjadi pada penderita hiatus seringkali berupa gangguan pencernaan.

Itu sebabnya, menjaga pola makan sangat penting bagi penderita hernia hiatus.

Makanan untuk penderita hernia hiatus

Makanan rendah asam akan membantu mengurangi gejala hernia hiatus. Selain itu, penderita hernia hiatus juga harus mengurangi makanan yang diproses tinggi dan meningkatkan makanan berserat.

Berikut berbagai makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita hernia hiatus:

• sayuran berdaun hijau
• kacang
• biji-bijian
• protein tanpa lemak, termasuk tahu dan ikan
• kacang dan biji utuh
• buah dan jus non-jeruk
• artichoke dan asparagus
• kayu manis
• jahe
• produk susu rendah lemak tanpa pemanis
• kapulaga
• ketumbar
• cuka sari apel
• teh non-kafein, terutama teh hijau.

Baca juga: Tak Selalu Buruk, Stres Juga Punya 4 Manfaat Berikut

Makanan fermentasi - seperti yogurt, acar, kimchi - juga baik dikonsumsi oleh penderita hernia hiatus.

Akan tetapi, hindari mengonsumsi gula olahan bersama dengan makanan fermentasi. Pasalnya, gula mendukung pertumbuhan mikroba lambung yang menghancurkan dan mengonsumsi probiotik.

Makanan yang harus dihindari

Menghindari makanan tertentu juga membantu mengurangi hejala herniahiatus, seperti mulas, kembung, dan penumpukan gas.

Bagi penderita hernia hiatus, sebaiknya hindati makanan tinggi asam, berminyak, dan mengandung pengawet.

Contoh makanan yang harus dihindari penderita hernia hiatus antara lain:

• makanan yang digoreng
• makanan berlemak
• daging merah
• alkohol
• kafein
• tomat
• minuman bersoda
• produk susu tinggi lemak
• makanan asin
• makanan siap saji.