Konsumsi Almond Juga Bantu Menjaga Kesehatan Jantung, Kok Bisa?

KOMPAS.com- Manfaat almond untuk kesehatan sudah lama terbukti secara ilmiah.

Selain enak dijadikan camilan, almond juga kerap dijadikan sebagai menu diet untuk menurunkan berat badan.

Dan kini, ada satu manfaat lagi yang membuat kita tak bisa berpaling dari kacang super ini.

Menurut ahli diet Laure Jeffers, almond ternyata juga membantu menjaga kesehatan jantung.

Baca juga: 5 Faktor Pemicu Kanker Tulang yang Jarang Disadari

Keistimewaan almond

Seperti banyak kacang lainnya, almond mengandung lemak yang tinggi.

Akan tetapi, lemak pada kacang almond tergolong lemak sehat, yakni lemak tak jenuh tunggal.

Banyak bukti menunjukan lemak tak jenuh tunggal, yang ditemukan dalam makanan Mediterania, berdampak positif pada kesehatan jantung.

Penelitian yang dilaporkan oleh Science Daily juga mengatakan, kacang almond meningkatkan jumlah antioksidan dalam aliran darah, mengurangi tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.

Semua manfaat tersebut juga menunjang kesehatan jantung kita. Riset dalam jurnal Advance in Nutrition juga membuktikan konsumsi almond secara spesifik dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.

Data Mayo Clinic juga mengatakan orang yang berisiko terkena serangan jantung dapat mengurangi risiko tersebut dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengandung kacang-kacangan, salah satunya kacang almond.

Baca juga: Mitos atau Fakta, Makanan Gosong Bisa Memicu Kanker?