KOMPAS.com - Tidak hanya nikmat, alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung segudang nutrisi.
Tak mengherankan apabila buah satu ini sangat populer di seluruh dunia.
Namun, selain daging buahnya, biji alpukat ternyata juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Baca juga: Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil
Melansir dari sebuah studi berjudul “Avocado (Persea americana) seed as a source of bioactive phytochemicals”, biji alpukat mengandung berbagai asam lemak, serat, karbohidrat, dan sejumlah kecil protein yang baik.
Selain itu, biji alpukat juga kaya akan fitokimia, yakni zat yang diproduksi tanaman untuk melindungi diri.
Zat ini memiliki potensi antioksidan yang baik bagi kesehatan.
Selain itu, ada beberapa potensi manfaat lain dari biji alpukat untuk kesehatan.
Berikut ini beberapa di antaranya, seperti dikutip dari Healthline.
Di Nigeria, biji alpukat digunakan untuk mengontrol tekanan darah tinggi.
Mereka biasanya mengonsumsi biji alpukat dalam bentuk bubuk.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.