Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

3 Manfaat Minum Kopi Panas Bagi Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Kompas.com - 27/07/2021, 16:31 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

KOMPAS.com - Pilihan minum kopi panas atau dingin biasanya disesuaikan dengan cuaca sampai selera pribadi peminumnya.

Ada sejumlah orang yang cenderung menikmati secangkir kopi hitam untuk teman beraktivitas dan mengawali hari.

Namun, sebagian orang memilih es kopi susu untuk menambah semangat ketika mengerjakan tugas.

Baca juga: Apakah Minum Kopi Bahayakan Kesehatan Ginjal?

Terlepas dari soal selera tersebut, ternyata minum kopi panas memiliki lebih banyak manfaat untuk kesehatan ketimbang minum kopi dingin.

Simak manfaat minum kopi panas untuk kesehatan dan tips sehat meminumnya berikut ini.

Manfaat minum kopi panas

Melansir Bustle, ada beberapa manfaat minum kopi panas bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, antara lain:

  • Menambah asupan antioksidan

Menurut studi yang dirilis Scientific Reports pada 2018, peneliti dari Thomas Jefferson University membandingkan kandungan antioksidan dalam kopi panas dan kopi dingin.

Hasilnya, minuman kopi panas memiliki tingkat antioksidan lebih tinggi ketimbang minuman kopi dingin.

Manfaat antioksidan dalam kopi cukup penting, di antaranya menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, penyakit liver, diabetes, dan mencegah kematian dini.

Baca juga: Ibu Menyusui Minum Kopi, Apakah Berpengaruh pada Bayi?

  • Membuat pikiran lebih positif

Manfaat minum kopi panas yang sayang dilewatkan lainnya yakni membuat pikiran lebih positif.

Berdasarkan studi yang diterbitkan di Journal Science pada 2009, orang yang memegang secangkir kopi panas di pagi hari cenderung memiliki kepribadian yang lebih hangat.

Para peneliti di riset tersebut mengamati perilaku dua grup. Grup yang memegang gelas berisi kopi panas cenderung lebih peduli dan hangat dengan sekitarnya ketimbang kelompok yang memegang es kopi.

Kelompok pemegang gelas kopi panas juga cenderung lebih murah hati dan tak sungkan berbagi dengan orang sekitarnya.

Baca juga: Mudarat dan Manfaat Minum Kopi Hitam untuk Sakit Kepala

  • Mengurangi stres

Tak hanya minum kopi panas, menghirup aroma secangkir kopi panas di pagi hari juga bermanfaat mengubah aktivitas otak.

Studi yang diterbitkan di Journal of Agricultural and Food Chemistry pada 2008 lalu mengamati objek tikus laboratorium yang kurang tidur dan diberi aroma kopi panas.

Hasilnya, objek studi yang kurang tidur dan disuguhi aroma kopi panas cenderung tidak terlalu stres serta tidak kelelahan.

Baca juga: 8 Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari

Tips memanen manfaat minum kopi panas

Manfaat minum kopi panas untuk kesehatan memang menjanjikan. Untuk memaksimalkannya, simak tips sehat minum kopi panas berikut:

  • Jangan berlebihan

Melansir Cleveland Clinic, para ahli merekomendasikan agar Anda tidak minum kopi panas lebih dari empat cangkir per hari.

Batas aman mengonsumsi asupan berkafein bagi orang sehat yakni 400 miligram per hari. Secangkir kopi sebanyak delapan ons biasanya mengundung 100 miligram kafein.

Bagi ibu hamil, sebaiknya para bumil berkonsultasi dengan dokter yang menangani sebelum minum kopi. Ibu hamil tanpa masalah kesehatan umumnya boleh minum kopi panas maksimal dua cangkir per hari.

  • Hindari minum kopi di sore atau malam hari

Kafein dalam kopi dapat bertahan di dalam tubuh selama beberapa jam setelah diminum.

Jadi, minum kopi panas di sore atau malah hari bisa membuat peminumnya terjaga sepanjang malam.

Sebaiknya, Anda minum kopi panas di pagi atau maksimal siang hari setelah jam makan siang.

Baca juga: 4 Cara Mengatasi Jantung Berdebar Setelah Minum Kopi

  • Jangan tambahkan gula

Secangkir kopi panas dengan tambahan sirup hazelnut, gula aren, atau susu full cream barangkali lebih nikmat ketimbang kopi hitam biasa.

Namun, perlu diingat tambahan gula dan lemak jenuhnya bisa memengaruhi kesehatan.

Untuk itu, demi manfaat minum kopi panas yang optimal, Anda disarankan untuk minum asupan ini tanpa tambahan gula, sirup, atau susu.

  • Hindari minum kopi yang terlalu panas

Minum kopi panas memang baik untuk kesehatan. Tapi, hindari minum kopi yang terlalu panas agar manfaatnya tidak jadi bumerang untuk kesehatan.

Melansir BBC, minum kopi yang terlalu panas di atas suhu 65 derajat Celsius bisa bersifat karsinogenik atau meningkatkan risiko kanker.

Kopi yang sangat panas mengandung zat karsinogenik jenis akrilamida. Kandungan sejenis juga ditemukan dalam roti panggang, kue, dan keripik.

Baca juga: Kapan Waktu Terbaik Minum Kopi?

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau