5 Makanan Penyebab Hemoglobin Rendah, dari Teh sampai Gluten

KOMPAS.com - Kebiasaan mengonsumsi makanan yang kurang tepat juga bisa jadi penyebab hemoglobin rendah.

Untuk diketahui, Hb atau hemoglobin adalah protein yang mengandung zat besi di dalam sel darah merah.

Dilansir dari SFGate, fungsi hemoglobin untuk mengangkut oksigen ke paru-paru dan seluruh tubuh.

Baca juga: 9 Ciri-ciri Hemoglobin (Hb) Rendah yang Perlu Diwaspadai

Ketika kadar HB rendah, penderita bisa merasakan gejala seperti sering lemas, badan gampang lelah, sakit kepala, atau mudah kedinginan.

Penyebab Hb rendah utamanya karena kurangnya asupan mengandung zat besi, kehamilan, gangguan pencernaan, penyakit autoimun, sampai infeksi di dalam tubuh.

Selain itu, ada beberapa makanan yang dapat menurunkan hemoglobin karena menghambat penyerapan zat besi. Kenali beberapa jenisnya berikut ini.

Baca juga: 4 Makanan untuk Penderita Hemoglobin (Hb) Rendah

Makanan penyebab hemoblobin rendah

Ada beberapa makanan penyebab hemoglobin rendah yang sebaiknya dihindari saat tubuh sedang terkena anemia, antara lain:

• Teh

Dilansir dari Pharmeasy, teh mengandung tanin. Zat alami di dalam tumbuhan ini bisa menghambat penyerapan zat besi di usus kecil.

Tanin bakal mengikat molekul zat besi dan menganggu penyerapan zat besi dalam tubuh. Akibatnya, segala jenis asupan mengandung zat besi yang sudah dikonsumsi tidak dapat diserap optimal oleh tubuh.

• Kopi dan cokelat

Mirip dengan teh, kopi dan cokelat juga termasuk makanan penyebab hemoglobin rendah yang sebaiknya dihindari saat tubuh kekurangan hemoglobin.