8 Pilihan Menu Sarapan untuk Menjaga Kesehatan Usus

Pilihan makanan untuk sarapan sehat dalam menjaga kesehatan usus

Adapun seperti yang dikutip dari Eat This, berikut macam menu sarapan sehat yang bisa Anda pilih untuk menjaga kesehatan usus Anda:

• Kefir

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang mengandung probiotik yang mendukung mikrobiota usus yang sehat.

Meski mirip dengan yogurt, kefir mengandung probiotik tiga kali lebih banyak.

Menurut ulasan di Frontiers in Microbiology, makanan probiotik dapat mengubah mikrobiota usus dengan memasukkan spesies atau strain baru ke dalam saluran pencernaan.

Bakteri baik ini juga dapat mendorong pertumbuhan mikroba bermanfaat yang sudah ada.

Baca juga: Studi: Manfaat Sarapan untuk Mencegah Diabetes Tipe 2

• Kenari

Kenari adalah bahan serbaguna yang dapat ditambahkan dalam makanan untuk meningkatkan kualitas sarapan yang mendukung kesehatan usus.

Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi kenari dikaitkan dengan perubahan positif pada mikrobioma usus.

Secara khusus, mereka yang makan 42 gram kenari setiap hari selama tiga minggu mengalami penurunan asam empedu sekunder, yang mungkin berperan dalam kanker usus besar, peradangan, dan penyakit pencernaan.

Selain itu, penelitian tersebut menemukan bahwa makan kenari menghasilkan peningkatan bakteri baik dalam usus.

• Oatmeal

Oatmeal terkenal karena banyak manfaat kesehatannya, seperti menurunkan kolesterol jahat (LDL), mengontrol gula darah, dan berdampak baik pada usus Anda.

Oat juga salah satu sumber beta-glukan tertinggi, serat larut yang dapat difermentasi.

Serat ini dapat membantu mendorong pertumbuhan bakteri sehat, seperti Bifidobacterium, yang dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh.

Oleh karena itu, ini bisa jadi pilihan baik untuk sarapan sehat. Direkomendasikan untuk mengonsumsinya dengan sedikit atau tanpa tambahan gula.

Baca juga: Tidak Baik Penderita Diabetes Tipe 2 Melewatkan Sarapan, Kenapa?

• Buah plum

Buah plum bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Anda bisa menambahkan buah ini dalam oatmeal, sereal, atau pancake sebagai menu sarapan.

Para ahli gizi percaya bahwa buah plum mengandung kombinasi serat prebiotik, antioksidan, dan sorbitol.