Sayur Apa untuk Menurunkan Kolesterol yang Aman Dikonsumsi?

• Brokoli

Brokoli termasuk sayur yang digemari berbagai kalangan usia. Tidak hanya lezat, brokoli juga dapat menurunkan kadar kolesterol.

Hal itu karena brokoli memiliki kandungan serat untuk melarutkan kolesterol jahat (LDL).

Brokoli juga mengandung beta-karoten, yang membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat.

Baca juga: 5 Sayuran untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi, Termasuk Brokoli

• Artichoke

Artichoke adalah tunas bunga thistle yang bisa diolah menjadi sayuran pendamping nasi.

Artichoke termasuk sayuran rendah lemak, kaya serat, vitamin, dan mineral sehingga aman dikonsumsi penderita hipertensi sekaligus membantu menurunkan kadar kolesterol.

Meski ada beberapa sayuran untuk menurunkan kolesterol, Anda juga perlu melakukan diet seimbang dan mengonsumsi obat yang diresepkan oleh dokter.