Apa Efek jika Konsumsi Cuka Sari Apel Berlebihan? Ini Ulasannya...

KOMPAS.com - Cuka sari apel bisa menimbulkan efek samping, terutama jika digunakan dalam dosis besar.

Cuka sari apel terbuat dari apel yang difermentasi.

Mengutip Everyday Health, proses fermentasi mengubah gula dalam apel menjadi alkohol, yang kemudian diubah oleh bakteri menjadi asam asetat.

Asam asetat dan profil nutrisinya membuat cuka ini terkenal menyehatkan.

Baca juga: Apakah Cuka Sari Apel Bisa Turunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya...

Namun, tidak berarti cuka sari apel aman untuk semua orang, apalagi jika dikonsumsi dalam berlebihan.

Melissa Groves Azzaro, RDN, ahli diet pengobatan integratif dan fungsional serta pendiri Avocado Grove Nutrition and Wellness mengatakan bahwa cuka sari apel aman dikonsumi sebanyak satu sendok teh hingga satu sendok makan.

Itu harus diencerkan dengan air putih setidaknya 8 ons dan mengonsumsinya saat makan.

Dikutip dari Very Well Health, sebuah penelitian ilmiah menemukan bahwa manfaat cuka sari apel optimal pada penggunaan dosis 15 mililiter atau kurang dari sehari selama setidaknya delapan minggu.

Baca terus artikel ini untuk tahu efek samping konsumsi cuka sari apel berlebhan.

Baca juga: Apa Potensi Kegunaan Cuka Sari Apel bagi Kesehatan? Ini Ulasannya...

Apa efek jika konsumsi cuka sari apel berlebihan?

Disari dari Everyday Health dan Women's Health Mag, efek samping cuka sari apel jika dikonsumsi berlebiah bisa meliputi berikut:

• Meningkatkan risiko hipoglikemia

Salah satu potensi manfaat cuka sari apel adalah untuk membantu menurunkan gula darah.

Namun jika dikonsumsi berlebihan dan bersamaan dengan obat insulin, ini bisa meningkatkan risiko hipoglikemia.

• Masalah perut

Efek cuka sari apel dalam mengatur nafsu makan berasal dari fakta bahwa cuka ini memperlambat proses pengosongan lambung.

Hal ini bagus jika Anda mencoba untuk memperpanjang rasa kenyang dan mengonsumsi lebih sedikit kalori di siang hari.

Namun, ini tidak bagus jika Anda menderita gastroparesis, yaitu penyakit yang terjadi ketika perut tidak dapat mengosongkan dirinya secara normal. Apalagi, jika dikonsumsi secara berlebihan.

Baca juga: Kandungan Cuka Sari Apel dan Manfaatnya untuk Kesehatan

• Memperburuk gejala refluks asam

Efek samping cuka sari apel juga dapat menyebabkan memburuknya gejala refluks asam.

Siapa pun yang menderita refluks asam harus berhati-hati dengan cuka sari apel, yang memiliki nilai keasaman 2-3 pada skala keasaman 0-7 (nol adalah yang paling asam).

Semakin banyak Anda mengonsumsi cuka sari apel, akan lebih banyak asam lambung diproduksi tubuh Anda.

• Luka bakar kerongkongan

Cuka sari apel yang memiliki rasa sangat asam, jika dikonsumsi berlebihan dan jangka panjang bisa menyebabkan iritasi tenggorokan.

Dalam contoh ekstrim, hal ini bahkan dapat menyebabkan luka bakar di kerongkongan.

Jika diminum langsung tanpa diencerkan, obat alternatif ini bisa merusak lapisan esofagus.

• Menurunkan kadar kalium

Mengonsumsi cuka sari apel dalam jumlah besar dapat menyebabkan menurunkannya kadar kalium dalam tubuh.

Hal ini bisa membuat seseorang mengalami kelemahan, lesu, sembelit, kram otot, atau irama jantung tidak teratur.

Hal ini sangat mengkhawatirkan bagi orang yang juga mengonsumsi obat yang juga menurunkan kalium, seperti diuretik yang mengobati tekanan darah tinggi.

Baca juga: Apakah Cuka Sari Apel Bisa Jadi Obat Infeksi Jamur Miss V?

• Erosi gigi

Cuka sari apel yang sangat asam juga memiliki efek samping merusak enamel gigi.

Oleh karena itu, banyak ahli yang mewaspadai cuka sari apel dan mengharuskan untuk mengencerkannya dahulu sebelum dikonsumsi.

Sebuah laporan mengatakan bahwa seseorang yang minum segelas cuka sari apel setiap hari untuk menurunkan berat badan mengalami erosi gigi.

• Membahayakan ginjal

Anda yang sudah memiliki masalah ginjal perlu berhati-hati mengonsumsi cuka sari apel.

Makanan dengan kadar asam yang lebih tinggi telah dikaitkan dengan perkembangan gagal ginjal.

Cuka sari apel dapat menyebabkan kerusakan tambahan pada penderita penyakit ginjal kronis.

Demikianlah sejumlah efek samping mengonsumsi cuka sari apel berlebihan.

Jika Anda ingin mengunakan cuka sari apel, sebaiknya Anda berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mengetahui dosis yang tepat dan tingkat keefektifannya.

Baca juga: Bagaimana Cara Minum Cuka Sari Apel yang Benar? Ini Penjelasannya...