Beberapa penelitian juga melihat khasiat kayu manis untuk melawan infeksi virus tertentu, seperti HIV-1 (jenis HIV yang paling umum pada manusia), influenza, dan dengue.
Namun, khasiat ini masih diperlukan uji coba tambahan pada manusia untuk mengonfirmasi efeknya.
Demikianlah kandungan kayu manis yang kaya akan antioksidan yang memberikan beberapa potensi manfaat. Namun, tidak disarankan untuk mengonsumsi kayu manis secara berlebihan.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis dalam jumlah tinggi, khususnya dari varietas Cassia, dapat merusak hati.
Hal ini disebabkan oleh adanya senyawa yang disebut kumarin, yang terbukti dapat merusak hati.
Baca juga: 10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.