KOMPAS.com - Anggur adalah salah satu buah yang kaya vitamin dan antioksidan.
Ada beberapa varietas buah anggur, yang dibedakan berdasarkan warna kulitnya yaitu anggur hijau, merah, dan ungu.
Namun, para peneliti berpendapat bahwa secara umum manfaat buah anggur semua sama, seperti yang dikutip dari Medicine Net.
Anggur hijau, merah, dan ungu semuanya rendah lemak jenuh, natrium, kalori, dan kolesterol.
Ketiga varietas tersebut dapat menghasilkan antioksidan yang dikenal sebagai resveratrol dan memiliki nilai gizi yang serupa.
Untuk mengetahui apa saja manfaat anggur yang penting diketahui, baca terus artikel ini.
Baca juga: Apa Manfaat Anggur Shine Muscat? Ini 10 Daftarnya…
Berikut beragam manfaat buah anggur yang perlu diketahui, seperti yang disarikan dari Medicine Net dan Cleveland Clinic:
Buah anggur adalah sumber vitamin C yang baik, yang dapat meningkatkan penyembuhan dan fungsi kekebalan tubuh untuk melawan infeksi bakteri serta virus.
Jika kita memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, tubuh kita lebih mampu melawan dan mencegah penyakit.
Fitonutrien dalam kandungan buah anggur dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan kulit, meliputi meningkatkan elastisitas kulit dan membuat kulit tampak bercahaya.
Buah berwarna hijau, merah, dan ungu ini juga dapat melindungi sel-sel kulit dari efek berbahaya radiasi UV.
Sehingga, manfaat buah anggur ini termasuk untuk melawan penuaan dini.
Buah anggur juga dapat membantu untuk menjaga berat badan yang sehat, karena rendah lemak dan kalori.
Lalu, senyawa dengan sifat antioksidan seperti resveratrol dapat meningkatkan metabolisme kita.
Manfaat buah anggur selanjutnya adalah untuk melindungi fungsi otak serta meningkatkan daya ingat dan kognisi kita.
Antioksidan dalam buah ini dapat berperan dalam mengurangi stres oksidatif, yang sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penurunan kognitif.
Meski memiliki rasa yang manis, buah anggur memiliki manfaat untuk mengontrol gula darah.
Manfaat buah anggur ini karena adanya kandungan antioksidan resveratrol yang memengaruhi pengaturan kadar gula darah.
Selain itu, buah ini termasuk dalam daftar makanan dengan indeks glikemik rendah. Meski begitu, penderita diabetes tidak boleh makan buah anggur berlebihan.
Baca juga: Sampel Anggur Shine Muscat di Malaysia Aman dari Residu Kimia
Anggur sangat rendah sodium, sehingga sangat cocok menjadi bagian dari pola makan yang menurunkan tekanan darah tinggi.
Buah anggur juga mengandung banyak kalium, yang dapat membantu menyeimbangkan tekanan darah.
Serat adalah nutrisi penting dalam kandungan buah anggur yang dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi.
Serat buah ini dapat masuk ke aliran darah dan membawa semua kolesterol keluar melalui proses di hati.
Resveratrol dalam kandungan buah anggur juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dari penyakit.
Manfaat buah anggur ini juga karena adanya kalium, serta kemampuannya dalam mengontrol gula darah, tekanan darah, dan kolesterol.
Dalam kandungan buah anggur terdapat vitamin K, kalsium, magnesium, dan kalium.
Nutrisi tersebut memberikan manfaat buah anggur untuk meningkatkan kekuatan tulang.
Buah yang kaya antioksidan ini juga berkhasiat untuk menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker usus besar, dan kanker payudara.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas, molekul yang dapat merusak sel dan dapat menyebabkan kanker.
Perlu diketahui bahwa kandungan antioksidan buah anggur banyak berada pada kulitnya.
Buah anggur juga camilan malam yang sehat. Salah satu manfaat buah anggur lainnya adalah membantu meningkatkan kualitas tidur kita.
Manfaat ini berkat kandungan melatonin dalam anggur, ditambah anggur rendah kalori, jadi aman untuk kesehatan.
Demikianlah sebelas daftar manfaat buah anggur hijau, merah, maupun ungu untuk kesehatan.
Semuanya akan memberikan manfaat yang sama secara optimal, asalkan dikonsumsi dalam bentuk buah segar.
Baca juga: Thailand Temukan Residu Kimia pada Anggur Shine Muscat
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.