KOMPAS.com - Bluberi adalah buah yang kaya nutrisi bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mengatasi diabetes.
Mengutip Very Well Health, intervensi pada pola makan merupakan cara yang efektif dan berbiaya rendah untuk mengelola gula darah penderita diabetes.
Para ahli menyarankan untuk membatasi tambahan gula, tetapi tidak untuk menghindari mengonsumsi buah-buahan, terutama bluberi.
Baca juga: 8 Manfaat Buah Bluberi untuk Kesehatan Tubuh Kita
Meski bluberi mengandung gula alami, buah ini juga kaya akan vitamin, fitonutrien, dan serat untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Bluberi secara alami juga mengandung antosianin, fitokimia yang biasa ditemukan pada tanaman berwarna merah, ungu, dan biru yang sangat terkait dengan pengurangan risiko diabetes tipe 2.
Oleh karena itu, buah bluberi sangat cocok dimasukkan ke dalam diet diabetes. Mengonsumsinya setiap hari dapat menjadi pengobatan diabetes ala rumahan.
Artikel ini akan menunjukkan manfaat buah bluberi untuk mengatasi diabetes.
Baca juga: Apakah Kayu Manis Bermanfaat untuk Mengatasi Diabetes?
Dikutip dari Eating Well, berikut cara buah bluberi memberi manfaat untuk penderita diabetes:
Indeks glikemik buah bluberi termasuk rendah, yaitu 53. Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan tertentu akan menyebabkan kenaikan gula darah.
Buah bluberi adalah makanan ramah gula darah, yang sebagian itu karena seratnya.
Serat mungkin merupakan salah satu nutrisi terpenting bagi penderita diabetes atau pradiabetes karena serat berperan dalam mengelola gula darah.
Mengonsumsi makanan kaya serat memperlambat pencernaan, karena tubuh tidak mampu menyerap dan memecah serat.
Baca juga: Manfaat Jahe Sebagai Pengobatan Diabetes ala Rumahan
Buah bluberi penuh dengan fitokimia, istilah bagus untuk senyawa kimia yang ditemukan pada tumbuhan.
Fitokimia yang paling melimpah dalam bluberi disebut polifenol. Polifenol melakukan tindakan antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat di dalam tubuh.
Senyawa turunan polifenol yang sangat penting dalam buah ini adalah antosianin.