Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Manfaat Buah Bluberi untuk Kesehatan Tubuh Kita

Kompas.com - 25/02/2024, 14:35 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Buah bluberi merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Mengutip Eating Well, itu karena mengingat bluberi mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan buah lainnya, menurut sebuah penelitian pada 2021 yang diterbitkan di Molecules.

Dalam artikel ini akan menunjukkan kandungan buah bluberi dan macam manfaatnya untuk kesehatan.

Baca juga: Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan Jantung

Kandungan buah bluberi

Dalam satu cangkir (150 gram) bluberi mengandung nilai gizi sebagai berikut:

  • Kalori 86
  • Jumlah karbohidrat 22 gram
  • Serat makanan 4 gram
  • Jumlah gula 15 gram
  • Protein 1 gram
  • Lemak total 0 gram
  • Lemak jenuh 0 gram
  • Natrium 2 mg
  • Kalium 116 mg
  • Vitamin C 15 mg
  • Vitamin K 29 mikrogram
  • Vitamin A 5 mikrogram

Bluberi juga mengandung antosionin, jenis flavonoid (senyawa tumbuhan khusus) yang merupakan pigmen dan antioksidan kuat pada buah ini.

Satu porsi buah bluberi memiliki kapasitas antioksidan lebih banyak dibandingkan satu porsi plum, stroberi, atau cranberry.

Antioksidan merupakan zat yang dapat mencegah kerusakan sel.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh Kita

Macam manfaat buah bluberi

Disari dari Eating Well dan Health, manfaat buah bluberi untuk kesehatan meliputi berikut:

  • Mengurangi risiko penyakit kronis

Bluberi kaya akan antosianin, yang diketahui membantu mengurangi risiko penyakit kronis.

Menurut ulasan pada 2020 di Advances in Nutrition, senyawa ini memerangi stres oksidatif dan peradangan.

Itu adalah dua faktor penting dalam berkembangnya penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penurunan kognitif.

  • Meningkatkan fungsi otak

Menurut penelitian, buah bluberi mampu meningkatkan memori dan fungsi psikomotorik pada orang dewasa lanjut usia yang sehat dan orang dewasa dengan gangguan kognitif ringan.

Buah beri secara umum juga merupakan satu-satunya buah yang dipilih dalam diet MIND.

Diet ini menggabungkan aspek diet Mediterania dan diet DASH untuk menciptakan rencana makan yang berfokus pada pencegahan demensia dan penurunan kognitif terkait usia.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan Tubuh Kita

  • Membantu pemulihan otot

Buah bluberi dapat membantu mengatasi kerusakan otot akibat olahraga (EIMD).

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau