KOMPAS.com - Cara sederhana untuk mengatasi stres salah satunya bisa dengan makan makanan bergizi, seperti sayuran, buah, hingga ikan.
Mengutip Cleveland Clinic, stres adalah rekasi normal dari tubuh kita ketika terjadi suatu peristiwa perubahan, yang memicu respons fisik, emosional, dan intelektual.
Fakta bahwa tubuh manusia dirancang untuk mengalami stres dan bereaksi terhadapnya.
Salah satu reaksi muncul dari sistem saraf otonom tubuh yang mengontrol detak jantung, pernapasan, perubahan penglihatan, dan banyak lagi.
Ketika seseorang mengalami perubahan atau tantangan, seluruh tubuh akan menghasilkan respons baik secara fisik dan mental.
Misalnya, ketika seseorang sering mendapatkan ancaman di sekolah, ia mungkin akan mengalami sulit tidur, kecemasan, dan makan berlebihan.
Ketika seseorang mengalami stres jangka panjang (kronis), aktivasi lanjutan dari respons stres menyebabkan keausan pada tubuh.
Gejala fisik, emosional dan perilaku berkembang. Misalnya, tekanan darah tinggi, serangan panik, dan ketergantungan pada narkoba.
Sebelum berdampak lebih jauh, sehingga penting untuk menghindari stres dan salah satu solusi alaminya adalah dengan makan makanan yang bisa meningkatkan suasana hati.
Mengutip buku "Buah dan Tanaman Herbal yang Berkhasiat untuk Menghilangkan Stres Depresi" (2021) oleh Jannah Firdaus Mediapro, berikut makan makanan yang bisa mengatasi stres:
1. Alpukat
Alpukat dapat berfungsi menurunkan tingkat stres, karena adanya kandungan kalium yang berguna memberikan rasa tenang.
Alpukat mengandung glutathione, yang dapat memblokir penyerapan lemak tertentu dalam usus.
Buah hijau ini juga mengandunga lutein, beta karoten, vitamin E, dan folat yang lebih banyak dari buah lainnya.
Namun alpukat terhitung juga asupan lemak, jadi perlu dikontrol dalam mengkonsumsinya.
2. Oatmeal
Oatmeal juga dapat membuat mood lebih baik karena kandungan karbohidrat kompleksnya membantu otak memproduksi serotonin.
Serotonin merupakan hormon mood baik. Serotonin tidak hanya memiliki sifat antioksidan, tetapi juga dapat menenangkan dan membantu mengatasi stres.
3. Yogurt
Mengkonsumsi yogurt dapat mmenurunkan tingkat stres yang berlebih.
Yogurt dapat meningkatkan kadar serotonin dalam otak yang berguna memberikan rasa nyaman bagi kita yang sedang stres.
4. Berry
Berry adalah salah satu buah yang kaya natioksidan.
Semua buah dalam jenis berry, seperti raspberry, blackberry, stroberi, blueberry, mengandung vitamin C yang tinggi dan mampu melawan stres.
Kita bisa mmenjadikan salah satu dari buah berry bahan sarapan pagi pendamping yogurt, sereal, dan oatmeal.
5. Susu
Susu yang bernutrisi tinggi juga bisa mengatasi stres.
Kandungan kalsium di dalamnya berguna untuk mengurangi ketegangan otot dan menenangkan saraf, sehingga stres akan segera reda.
Disarankan memilih susu rendah lemak, terutama bagi yang sedang diet untuk bisa tetap menjaga berat badan.
6. Coklat
Banyak penelitian menunjukkan bahwa coklat dapat meredakan hormon stres yang ada dalam diri.
Dark chocolate diketahui dapat menurunkan tekanan darah yang membuat perasaan lebih tenang.
Tak perlu takut berat badan naik, kita bisa mengkonsumsi dark chocolate sebagai camilan seminggu sekali.
7. Kacang almond
Kacang almond selain bernutrisi juga dapat mengatasi stres.
Kacang almond memiliki banyak kandungan nutrisi, seperti:
8. Jeruk
Jeruk adalah sumber vitamin C, yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan tekanan darah.
Selain itu, vitamin ini juga ampuh dalam mengurangi efek tekanan stres.
9. Bayam
Sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan asparagus mengandung folat yang menghasilkan dopamin.
Dopamin adalah zat kimia otak yang merangsang rasa bahagia.
Jika memngkonsumsi sayuran ini dapat membantu kita agar tetap tenang.
10. Salmon
Saat kita stres hormon adrenalin dan kortisol sedang meningkat.
Asam lemak omega-3 dalam kandungan ikan salmon ini memiliki sifat yang dapat membantu tubuh melawan efek negatif dari hormon stres.
11. Teh
Minum teh dapat mengatasi stres dan minum teh di pagi hari dapat membuat mood kita terjaga.
Menurut penelitian di Jepang, seseornag yang mengkonsum teh 4 gelas setiap harinya akan terhindar dari risiko stres dan depresi.
Teh yang baik dipilih adalah teh hijau, karena kaya akan kandungan antioksidan.
Bagi yang sedang diet, teh hijau juga merupakan asupan yang paling tepat untuk menurunkan berat badan.
Gejala
Mengutip Cleveland Clinic, gejala stres dapat diketahui dengan mengamati perkembangan atau perubahan fisik, emosional, dan perilaku seseorang.
Gejala fisik dari stres bisa meliputi:
Stres dapat menyebabkan gejala emosional dan mental, seperti:
Sering kali, orang dengan stres kronis mencoba menyikapinya dengan perilaku tidak sehat, termasuk:
https://health.kompas.com/read/2022/03/22/160000868/cara-mengatasi-stres-dengan-makan-makanan-ini-