Daging, Beda Jenis Beda Gizinya

Meski di negara Muslim daging ini dilarang, tapi di banyak negara daging babi sangat populer.

Kelebihannya: - Daging babi sangat kaya vitamin B6, B12, tiamin, niasin, riboflavin dan Pantothenic acid.

- Daging babi merupakan sumber zat besi yang mudah diserap tubuh daripada zat besi dari sumber daging lainnya vegetarian lainnya. - - Babi juga memiliki kandungan mineral yang tinggi fosfor, selenium, natrium, seng, kalium dan tembaga.

- Dagingnya juga baik untuk kulit, mata, sistem saraf, tulang dan performa mental.

Minus: Tinggi dalam kandungan lemak jenuh. Untuk mengurangi lemaknya, bersihkan daging dari semua lemaknya. Kekurangan lainnya, babi juga tinggi natrium sehingga tidak disarankan untuk orang dengan tekanan darah tinggi (hipertensi). (M05-11)