Kompas.com - 21/11/2016, 09:03 WIB
Ilustrasi. Ilustrasi.
|
EditorBestari Kumala Dewi

KOMPAS.com - Pemerintah Inggris disarankan berhenti mengampanyekan makan lima porsi sayur dan buah sehari. Menurut ketua Royal College of GP, ternyata cukup banyak orang yang tak mampu membelinya untuk memenuhi target tersebut.

Panduan makan lima porsi buah dan sayur itu diadopsi pada 2003 sebagai usaha untuk memperbaiki pola makan dan meningkatkan asupan vitamin masyarakat. Tetapi di Inggris, buah dan sayur mahal sehingga sulit bagi masyarakat berpenghasilan rendah untuk memenuhi target itu. Begitu kata Dr Helen Stokes-Lampard.

"Mahal untuk memenuhi saran lima porsi buah dan sayur itu," katanya. Menurutnya,target tak realistis itu harus direvisi, karena dapat menurunkan moral masyarakat yang tak dapat memenuhinya.

Pola makan sehat harganya tiga kali lipat lebih mahal dari junk food. Begitu menurut peneliti dari University of Cambridge yang menganalisa perubahan harga makanan antara 2002 dan 2012.

Mereka menemukan harga makanan sehat seperti tomat dan susu semi rendah lemak naik tajam dibandingkan makanan yang kurang sehat seperti pizza beku dan es krim. Makanan sehat itu tiga kali lebih mahal per rata-rata kalori.

Lawrence Haddad, direktur eksekutif Global Alliance for Improved Nutrition mengatakan target lima porsi buah dan sayur sebaiknya tidak dihilangkan. "Saya menyadari argumen penurunan moral itu dan ada validasi untuk itu.Tetapi jika kita menyerah, kita seperti menerima kekalahan," katanya.

"Saya tidak yakin masyarakat tak dapat membeli lima porsi buah dan sayur. Saya belum melihat bukti kuat untuk itu," tambahnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ada banyak jenis buah dan sayur. Konsumsi buah dan sayur itu pun tidak harus mahal.

Menurutnya, supermarket harus menurunkan pembatasan pada sayuran yang bentuknya tak sempurna dan dapat menjual dengan harga miring, karena sayuran itu tetap punya nilai nutrisi yang sama dengan yang berbentuk sempurna.

Ia juga menyebutkan pendanaan riset pertanian lebih banyak harus digunakan untuk meningkatkan efisiensi produksi buah dan sayur. Dan itu dapat lebih dilaksanakan untuk mempromosikan pola makan sehat.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Akalasia
Akalasia
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Program Hamil untuk Haid Tidak Teratur sesuai Penyebabnya

3 Program Hamil untuk Haid Tidak Teratur sesuai Penyebabnya

Health
Gejala HIV pada Pria dan Wanita

Gejala HIV pada Pria dan Wanita

Health
Granuloma Inguinale (Donovanosis)

Granuloma Inguinale (Donovanosis)

Penyakit
17 Gejala Kanker Sinus yang Perlu Diwaspadai

17 Gejala Kanker Sinus yang Perlu Diwaspadai

Health
Abses Hati

Abses Hati

Penyakit
11 Penyebab Kekurangan Kalium

11 Penyebab Kekurangan Kalium

Health
Presbiopia

Presbiopia

Penyakit
3 Cara Mengendalikan Serangan Panik

3 Cara Mengendalikan Serangan Panik

Health
Stenosis Mitral

Stenosis Mitral

Penyakit
Mengenal Agregasi Trombosit, Tes untuk Mendeteksi Fungsi Trombosit

Mengenal Agregasi Trombosit, Tes untuk Mendeteksi Fungsi Trombosit

Health
Narsistik

Narsistik

Penyakit
4 Penyebab Bronkiolitis yang Perlu Diwaspadai

4 Penyebab Bronkiolitis yang Perlu Diwaspadai

Health
Paronikia

Paronikia

Penyakit
Bahaya Memakai Masker Kotor

Bahaya Memakai Masker Kotor

Health
Tendinitis

Tendinitis

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.