Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Pasca Operasi, Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini untuk Percepat Pemulihan

Kompas.com - 18/12/2019, 08:00 WIB
Mahardini Nur Afifah,
Resa Eka Ayu Sartika

Tim Redaksi

  • Vitamin A, B, C, E, K

Sejumlah vitamin bekerja saling berkesinambungan satu sama lain dan bekerja sama dengan beberapa zat di atas. Makanan kaya vitamin ada di buah-buahan, daging, telur, dan sayuran.

Makanan setelah operasi

Setelah mengetahui kebutuhan nutrisi orang yang baru dioperasi, berikut lima daftar makanan untuk membantu penyembuhan pascaoperasi:

1. Bayam, wortel, kentang

Sayuran berdaun hijau seperti kale, bayam, bok choy, brokoli, sampai selada kaya akan vitamin A, C, E, dan K. Kandungannya kaya untuk membantu pembekuan darah.

Beberapa sayuran yang tidak berwarna hijau seperti wortel, kol, kembang kol, sampai kentang juga penting sebagai sumber karbohidrat. Tambahkan beberapa jenis sayuran ini sebagai camilan sehat.

Selain itu, sayuran juga sumber serat penting untuk membantu mengatasi masalah sembelit. Setelah sembelit teratasi, selera makan pun kembali normal.

2. Buah-buahan

Setelah operasi, jangan lewatkan mengonsumsi buah-buahan. Terutama buah yang berwarna cerah seperti jeruk, apel, beri, melon, anggur, mangga, pepaya, sampai tomat.

Kandungan vitamin, mineral, karbohidrat, dan antioksidan dalam buah-buahan membantu tubuh mendapatkan asupan nutrisi dan kalori.

Seperti sayuran, buah-buahan juga sumber serat alami yang penting untuk mengatasi konstipasi atau sembelit.

Hidangkan buah-buahan dalam porsi yang kecil tapi sering. Untuk yang malas makan, jus atau smoothie juga efektif mendongkrak nafsu makan.

Baca juga: 3 Desember 1967, Kisah Operasi Transplantasi Jantung Pertama di Dunia

3. Alpukat, almond, dan ikan

Kandungan lemak tak jenuh melimpah dalam minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, sampai ikan sangat baik untuk kesehatan.

Bagi pasien yang baru dioperasi, lemak tak jenuh juga membantu tubuh menyerap semua vitamin dan mineral yang dipasok dari buah-buahan dan sayuran.

Makanan dengan lemak tak jenuh tinggi juga bermanfaat untuk memperkuat kekebalan tubuh kita dan bisa meminimalkan terjadinya infeksi.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com